El Cocinero Rebelde

Podemos ver un nuevo programa de cocina en la que un cocinero autodidacta nos muestra su visión de la cocina internacional, Antoine Sicotte es un rockero que a través de sus viajes ha descubierto muchos sabores y se ha empapado de la cultura gastronómica de varios países, Cuba, Jamaica, Portugal…

Antoine Sicotte

Antoine Sicotte empezó a ser popular en el mundo de la música junto a su grupo Sky (formado en el 1992) en el año 2000, al recibir el reconocimiento al Mejor Nuevo Grupo Revelación del Año en los premios Juno. Nosotros no lo conocemos, pero parece ser que este rockero canadiense es muy conocido y además por su apodo, el cocinero rebelde.

Parece ser que este artista ha sido un apasionado de la cocina y la gastronomía desde la infancia, pasión que compartía con su padre, y gracias a sus viajes para subirse a los escenarios de distintos rincones del mundo ha podido descubrir muchos sabores. Fruto de su afición y sus experiencias publicó su primer libro, Le Cuisinier Rebelle, al parecer, galardonado en los Gourmand World Cookbook Awards en 2010 por ser el mejor primer libro de cocina de Canadá en francés.

Posteriormente publicó dos libros más, uno dedicado a la coctelería y otro a los aperitivos o snacks. Pero hablábamos de Le Cuisinier Rebelle o El Cocinero Rebelde, que además de un apodo y de un libro, es el nombre del programa de televisión de Antoine Sicotte y ya podemos verlo en español en Canal Cocina.

El Cocinero Rebelde se ha estrenado hoy, vamos a poder ver 12 episodios de este programa de cocina del que se ha grabado más de una temporada, es posible que una vez que finalice y se rentabilice esta primera adquisición de Canal Cocina, continúen con el resto.

El cocinero autodidacta, a través de este programa nos muestra la gastronomía que le parece más sugerente de distintos países, Portugal, Jamaica, Cuba, la Polinesia Francesa… En principio, El Cocinero Rebelde se emitirá los lunes, martes y miércoles a las 16:00 horas y a las 00:30 horas, y se repetirán los episodios varias veces. Por cierto, ¿qué os parece que Canal Cocina repita tanto los programas?

Cuando hay poco tiempo para ver la tele, que es lo habitual para la mayoría de personas, puede estar bien porque si te pierdes un espacio culinario en su horario de emisión, puedes recuperarlo en otro momento. Por cierto, cuando vimos que habían incluido en su web la sección ‘A la carta’ pensábamos que se podrían ver algunos programas en el momento en que nosotros eligiéramos, pero resulta que son de pago, claro, como el canal de televisión…

En fin, sobre estas líneas podéis ver un vídeo corto en el que podéis conocer al cocinero rockero Antoine Sicotte, cuando veáis el programa ya nos contaréis qué os ha parecido y si os ha gustado. Nosotros haremos lo propio, pues todavía no lo hemos podido ver.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.