Feria del Molusco de Pedreña 2013

La Feria del Molusco de Pedreña 2013 se va a celebrar del 12 al 14 de julio en el muelle de esta localidad. Un programa de actividades lúdicas y gastronómicas se ha organizado para toda el disfrute de todas las familias.

Pedreña

Vamos con planes para el fin de semana, para quienes del 12 al 14 de julio se encuentren en Cantabria, pues en la localidad de Pedreña (Marina de Cudeyo) se va a celebrar la Feria del Molusco, un evento en el que además de degustaciones, se organizarán talleres y se realizarán actividades lúdicas.

El muele de Pedreña es el lugar elegido por el Ayuntamiento de Marina de Cudeyo para celebrar la segunda Feria del Molusco de Pedreña, un evento con el que pretende poner en valor la calidad de los productos que capturan en sus aguas, moluscos, marisco y pescado, y promocionar al sector operador y transformador de Cantabria. También es una forma de promover el turismo y la gastronomía en general, una actividad que favorece a los que han elegido esta zona de la comunidad autónoma como destino vacacional, que disfrutarán de la cocina del mar y de las actividades lúdicas con las que se complementa la feria.

En la Feria del Molusco de Pedreña 2013 participan restaurantes, cooperativas marisqueras y empresas de ocio y turismo, juntos harán posible que se cumpla el programa de actos que se ha elaborado y que os transcribimos a continuación.

Viernes 12 de Julio

12:30h. Inauguración por parte de las autoridades.

13:00h. Preparación de moluscos en la feria.
Apertura stands productos agroalimentarios.

21:00h. Actuación del Coro Ronda Trasmiera.

Preparación de moluscos en la feria (tarde).

Sábado 13 de Julio

12:30h. Taller de extracción de moluscos.
(realizado por las mariscadoras del municipio). Lugar de encuentro: Carpa central)

13:00h. Preparación de moluscos en la feria.
Apertura stands productos agroalimentarios.

19:00h. LIGA ACT TRAINERAS. VIII Bandera Marina de Cudeyo – GP Dynasol.

20:00h. Preparación de moluscos en la feria (tarde).

21:30h. Noche de Boleros

Domingo 14 de Julio

12:30h. Taller de extracción de moluscos.
(realizado por las mariscadoras del municipio). Lugar de encuentro: Carpa central)

13:00h. Preparación de moluscos en la feria.
Apertura Stands productos agroalimentarios.

15:00h. Comida Popular de Alubias con Almejas 3€

19:00h. Clausura de la feria.

Los establecimientos de hostelería participantes en la feria son: Bodega El Abuelo Teja, Restaurante La Parada, Restaurante Casa Palacios, La Taberna de Amanda, Bar Restaurante El Apeadero y Restaurante El Puntal 2.

Para las degustaciones de moluscos se ofertarán con precios especiales las almejas, los mejillones, las navajas los caracolillos y las rabas, todo se cocinará al momento y los precios de cada ración va será de 4 a 6 euros.

Completará la feria el mercado de productos autóctonos y al margen de la gastronomía, el servicio especial de lanchas para disfrutar de recorridos entre Pedreña y Santander, podéis conocer más detalles en www.feriadelmolusco.com. A quienes tengan posibilidad, ¡disfrutad de la feria!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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