Vídeos de cocina

Cómo limpiar el molinillo de café en seco, para quitar todos los restos de café o especias

Tenemos el truco definitivo para limpiar el molinillo de café en seco. De los distintos métodos que conocemos, el que más nos gusta es el que podéis ver a continuación, lo

Cómo hacer la mezcla clásica de especias para pastel de calabaza (Pumpkin Pie Spice)

¿Alguna vez has probado el clásico pumpkin pie o pastel de calabaza y te has preguntado cómo logran ese sabor tan cálido y reconfortante? La clave está en la mezcla de

Cómo hacer puré de calabaza más rico y económico que el de lata

Probamos el puré de calabaza en lata una vez… y con eso fue suficiente (dejamos constancia escrita de ello aquí). El sabor era más metálico que a calabaza, y nos pareció

Receta de habas baby al curry verde con yema de huevo escalfada

Si queréis descubrir una nueva forma de disfrutar de las habas tiernas, este es el momento, porque os vamos a mostrar nuestra receta de habas baby al curry verde con yema de

Cómo hacer salchichas en freidora de aire, receta básica en sólo 15 minutos

¿Hay algo más sencillo de cocinar que unas salchichas para hacer una cena rápida que encanta a los niños? Lo cierto es que sí, pero si quieren salchichas, una de las peores

Receta de pollo con leche de coco y harissa, tremendo plato para sorprender

Esta receta de pechuga de pollo con leche de coco y harissa no es exactamente un curry tailandés, pero sí es del mismo estilo, comparte la salsa cremosa, algunos ingredientes

Receta de ravioli crujiente de calabacín relleno de ternera asada

Esta receta es perfecta para innovar con unos ravioli de calabacín, si ya os habéis cansado de los clásicos, y para aprovechar las sobras de un asado de carne sin tener que

Zanahorias asadas con hummus y queso feta: la receta que estarás deseando repetir

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Cómo hacer brocomole casero, receta de guacamole con brócoli para dipear

Al auténtico guacamole no hay quien lo mejore, ni hay que lo sustituya. Pero hay una preparación culinaria que parte de la idea de esta receta mexicana y que con el objetivo de

Cómo hacer pan naan en casa, receta básica de un pan plano para repetir

El pan naan es uno de esos panes que despiertan el amor por el pan casero, no sólo por su sabor, también por su simplicidad. De hecho, es uno de los primeros panes que