365 zumos y batidos

Después de recomendar tomar zumos naturales, no está de más recomendaros un libro en el que encontraréis 365 zumos y batidos para paliar la sed, hidrataros y nutriros con los productos más frescos de la temporada.

365 zumos y batidos es un libro que lleva unos años en el mercado y que ha gozado de la aceptación de muchas personas que buscaban recetas para beber naturales y participativas a la hora de proporcionar salud y vitalidad.

Natalie Savona es nutricionista y autora de este libro que se basa en los principios básicos que nosotros os comentamos, hacer zumos es fácil y tomarlos es saludable.

En este libro no sólo encontraréis recetas variadas de zumos y batidos, el primer capítulo nos da respuesta a por qué tomar zumos, a elegir entre un zumo y un batido según nuestras necesidades, en cómo escoger los ingredientes, frutas, verduras, etc., o qué aditivos saludables incorporar para que resulten aún más beneficiosos (germen de trigo, lecitina, semillas de girasol, levadura de cerveza…).

También nos ofrece programas semanales con distintos zumos que pueden aliviar diversas dolencias, así como una tabla de los principales nutrientes que nuestro organismo necesita junto a los alimentos que lo contienen acompañado de una breve explicación de los beneficios.

Es un buen libro que en muchas ocasiones nos puede guiar para elaborar ricos y saludables zumos o batidos, si no estás en este mundo, qué mejor época que el verano. Puedes encontrar 365 zumos y batidos en tu librería habitual, su precio ronda los 20 euros.

ISBN: 9788480765152

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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