25 recetas de postres con hojaldre fáciles y deliciosos, para poner un dulce casero en la mesa

Ve calentando el horno para preparar alguna de estas 25 recetas dulces con hojaldre, son postres fáciles y deliciosos con los que sorprenderás y deleitarás a los más golosos. En este recopilatorio de recetas encontrarás desde la típica tarta de manzana con crema a unos croissants rellenos con sólo dos ingredientes, un milhojas con fruta y mascarpone, varias tartaletas, caracolas, pañuelos…

Recetas con hojaldre

Se acerca el fin de semana y quien más, quien menos, incluye algún dulce en sus comidas o entre ellas, así que esta semana hemos querido aportaros ideas para que os preparéis los dulces que más os apetezcan, y tenéis para elegir porque este recopilatorio contiene 25 recetas de postres con hojaldre fáciles y deliciosos con los que poner un dulce casero en la mesa, y decimos dulce casero a pesar de que se elaboren con el hojaldre comprado, ¿recordáis aquello de ‘la vida es demasiado corta para ponerse a hacer hojaldre’?

No es que sea difícil, pero sí es entretenido y delicado, especialmente en algunas épocas del año. Así que no es nada descabellada la opción de comprar un buen hojaldre fresco elaborado con una buena mantequilla, al contrario, con esta base podemos hacer postres verdaderamente deliciosos, dignos de cualquier pastelería. De hecho, cada vez nos parece más que con la pastelería con hojaldre sucede como con el pan, hoy en día todos sabemos que un buen pan no lo encontramos en cualquier panadería, y si es necesario recorrerse cuatro calles para poder comer pan de verdad, se recorren.

Pues con la pastelería y los hojaldres sucede lo mismo, ¿no habéis comprado algunas tartas o tartaletas de hojaldre faltas de sabor y de ese aroma a mantequilla que se impregna hasta en las manos? En fin, que no os quedéis con el primer hojaldre que encontréis, probad distintos fabricantes para elegir el que más os guste, no vais a tener problemas en elegir qué recetas con hojaldre hacer, porque aquí tenéis desde la clásica tarta de manzana, a unos croissants de chocolate, pasando por las típicas palmeras, caracolas, tartas con distintas frutas, milhojas…

Ya sabéis que bajo estas líneas os dejamos la presentación de las 25 recetas de postres, meriendas o desayunos con hojaldre que os recomendamos guardar y compartir para que vuestros amigos y familia también las disfrute, y para ver la elaboración paso a paso sólo tendréis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto. ¡A disfrutar!

Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera

Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera

Tarta de manzana, caqui y almendra

Tarta de manzana, caqui y almendra

Pañuelos de hojaldre con manzana

Pañuelos de hojaldre con manzana

Corona de hojaldre rellena de mantequilla de manzana y cacahuete

Corona de hojaldre relleno de mantequilla de manzana y

Tarta de manzana clásica

Tarta de manzana

Hojaldre de crema y kakis persimon

Hojaldre de kakis

Tarta de plátano y sirope de arce

Tarta de plátano y sirope de arce

Croissants de chocolate

Croissants de chocolate con dos ingredientes

Tarta de hojaldre con crema de almendras y arándanos

Tarta de hojaldre con crema de almendras y arándanos

Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones

Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones

Tarta de pera y queso cottage

Receta con hojaldre de peras y queso

Sándwich de aguacate en hojaldre

Sándwich de aguacate en hojaldre

Cucurucho de hojaldre relleno de queso y frambuesa

Cucurucho de hojaldre relleno de queso y frambuesa

Tarta de hojaldre con frutas frescas

Tarta de hojaldre con frutas frescas

Milhojas de fresas y mascarpone

Milhojas de fresas y mascarpone

Molinillos de hojaldre

Cómo hacer molinillos de hojaldre

Palmeras de hojaldre crujientes

cómo hacer palmeritas de hojaldre crujientes

Palmeritas de cereales

Palmeritas de cereales

Tartitas de hojaldre, fresas y labneh de naranja y cardamomo

Tartitas de hojaldre, fresas y labneh de naranja y card

Hojaldre con tartinade de chocolate y hierbabuena

Hojaldre con tartinade de chocolate y hierbabuena

Strudel de manzana

Strudel de manzana

Hojaldre de merengue y naranja

Hojaldre de merengue y naranja

Pastelitos de fresas y requesón

Hojaldre relleno de queso y fresas

Tarta de hojaldre rellena de requesón y pera

Tarta de hojaldre rellena de requesón y pera

Tarta de manzana y sésamo

Tarta de manzana y sésamo

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

4 comentarios

  • Tino - noviembre 21, 2020 - 13:26
    #1

    Buenas recetas con hojaldre. Además se pueden aprovechar las sobras de hojaldre de una receta para hacer las palmeritas, por ejemplo.

    Responder
  • RAFAEL LOPEZ BARRAJON - noviembre 26, 2020 - 16:17
    #2

    Cómo se hace crema de coco?

    Responder
  • VelSid - noviembre 28, 2020 - 10:42
    #3

    Hola Tino,

    Efectivamente, con los recortes de hojaldre se pueden hacer muchas cosas ricas, tenemos un post en el blog en el que se pueden ver varias recetas para aprovechar los recortes de esta masa.

    Gracias por tu comentario y un saludo

    Responder
  • VelSid - noviembre 28, 2020 - 10:43
    #4

    Hola Rafael, puedes ver la receta en este post, copia y pega el enlace en tu navegador:

    https://www.gastronomiaycia.com/2010/02/15/crema-de-coco/

    Esperamos que la disfrutes!

    Responder

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