Este recetario dominical no os lo querréis perder porque podréis descubrir una variedad de bizcochos, desde los más tradicionales hasta combinaciones de lo más satisfactorias …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado los datos relativos al IPOD de julio de 2024, recordemos que el IPOD (Índice de Precios en …
Durante los últimos ocho años, expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania han estado trabajando en un proyecto para mapear los genomas de los árboles de cacao de todo …
Ilustrando estas líneas podéis ver un aperitivo muy mediterráneo, se trata de las aceitunas Gordal e hinojo con aliño alegre de Begoña Rodrigo, chef del restaurante La …
Todavía estamos sorprendidos por conseguir una cremosidad sin igual al elaborar un sorbete de gazpacho utilizando como único ingrediente nuestra receta casera de gazpacho. Si …
El panorama de los bares en el Reino Unido está experimentando un renacimiento sin precedentes que está influenciado tanto por los cambios culturales recientes, como por la …
Podemos hacer salsa boloñesa sin carne utilizando distintos alimentos vegetales, desde lentejas a productos ultraprocesados que imitan a la carne, como visteis en esta receta de …
Un estudio realizado por investigadores de la Facultad de Medicina Clínica de la Universidad de Cambridge concluye que el consumo de carne roja y procesada se asocia a un …
La proteína de soja texturizada es una excelente opción para incorporar proteínas vegetales a nuestra dieta, su versatilidad es tan extensa como la de la propia carne, con …
Se ha presentado una innovadora técnica que permite detectar si la miel está adulterada sin abrir el tarro, se trata de una nueva herramienta que ayudará a la industria …
