Se acaba de publicar el nuevo informe de la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la …
La estrategia de MasterChef para mejorar su audiencia podría ser que se emitiera más temprano, al menos es lo que pensamos muchos de los que queremos distraernos un rato viendo …
A principios de mes hablábamos de los casos de gripe aviar detectados en vacas de Estados Unidos, los expertos comentaban que era la primera vez que se detecta esta enfermedad …
Fueron seis los finalistas del Burger Combat España 2024, el concurso que busca al mejor chef de hamburguesas gourmet de nuestro país, y por un imprevisto de última hora (una …
Si os da vergüenza preguntar al carnicero cuando vais a comprar qué tipo de carnes son las que tiene en la vitrina o qué diferencia hay entre unas y otras, por ejemplo, sabed …
El autor de este libro titulado ‘Del ultramarinos al hipermercado’ es Miguel Ángel Lurueña, aunque nosotros le conocimos como @gominolasdepetroleo. Es creador de uno de los …
El próximo día 5 de junio se celebrará la gala de la presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2024, que en esta ocasión se desarrollará en Las …
Los consumidores de productos precocinados como las croquetas de supermercados BonPreu, Eroski y los que comercializan la marca Alteza, deben prestar atención a esta nueva …
Si hay una técnica de cocina versátil y tan deliciosa que gusta a todos es la de cubrir alimentos con harina, huevo batido y pan rallado (o sus múltiples variantes) y …
Hace un par de semanas nos hacíamos eco de la detección de vacas lecheras infectadas con gripe aviar en Estados Unidos, los expertos comentaban que era la primera vez que se …