News of 2023

Los consumidores aceptarían una etiqueta ecológica internacional en los productos alimenticios

Según los resultados de una investigación realizada por EIT Food Consumer Observatory, la mayoría de los consumidores aceptarían una etiqueta ecológica internacional en los

Receta de donuts de cacao rellenos de Oreo de la chef pastelera Elena Adell

Vemos en internet, y especialmente en las redes sociales como Instagram y Tik Tok, infinidad de recetas de repostería casera que incluyen galletas Oreo o que quieren imitar su

Nuevo método de alto rendimiento para la producción de alulosa

Se conoce como alulosa a un endulzante bajo en calorías que se obtiene de la fructosa de maíz, aunque también se puede encontrar de forma natural y en cantidades muy reducidas

Receta fácil de pechuga de pollo en salsa de calabaza asada, coco y curry, además es saludable y una auténtica delicia

Es imposible aburrirse de comer pechuga de pollo, hay mil y una forma de prepararla y hoy os proponemos una propuesta que os va a conquistar, tomad nota de esta receta fácil de

Concurso Homebrewer 2024. Convocatoria para elaboradores de cerveza casera

La Asociación ‘El Jardín del Lúpulo’ acaba de abrir la convocatoria de la decimoprimera edición del Concurso Homebrewer nacional, el certamen que busca las mejores

Reducir el uso y riesgo de todos los pesticidas químicos un 50% en la Unión Europea para 2030

La Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo, ha solicitado reducir el uso y riesgo de todos los pesticidas químicos un 50% en

Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en fuet, salchichón, chorizo, queso de cerdo y otros productos de Cárnicas Sierra Nevada

La Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía ha informado sobre una alerta alimentaria a la que debéis prestar atención y hacer saber a quienes sepáis que

El truco de añadir agua al pulverizador del aceite no es buena idea

Contadnos, ¿cuál es vuestra experiencia con los sprays o pulverizadores de aceite? Nosotros hemos probado pocos, porque después de utilizar dos de los primeros que salieron al

Algunas comunidades españolas plantean prohibir la venta de bebidas energéticas a los menores

Hace unos días Galicia anunció que prohibiría la venta y consumo de bebidas energéticas a menores, se trata de un proyecto de ley de prevención de adicciones en menores

Cómo disfrazar unas galletas normales de galletas ‘terroríficas’ para Halloween. Vídeo

Si os dais una vuelta por las tiendas de disfraces que están en plena campaña de venta de disfraces de Halloween, veréis que el catálogo es cada vez más amplio, ya no son