Un grupo de investigadores del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina) logró desarrollar hace unos años una primera variedad de patata mejorada con …
Este fin de semana es perfecto para hacer unas deliciosas crepes de postre, y si no sois muchos en la mesa, con la receta que os vamos a dar tenéis para disfrutar de otra receta …
El restaurante Mirazur del chef argentino Mauro Colagreco se encuentra en Menton, Francia, y como sabréis, es uno de los triestrellados del país vecino, además tiene la …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), entidad intergubernamental que forma …
Será a partir del próximo 3 de enero cuando se pueda responder a la convocatoria de los Premios Ecovino 2024, uno de los concursos enológicos más importante de España de los …
‘Oviedo merece ser Capital Española de la Gastronomía 2024 porque es el estandarte de la cocina asturiana, la fabada, la sidra, el cachopo, sus incomparables quesos y …
El Campeonato Nacional Mejor Croqueta de Jamón Ibérico que organiza Madrid Fusión celebra su décimo aniversario, y lo hace de nuevo con la colaboración de la empresa …
Los aditivos aromáticos de ahumados (aromas de humo) son una alternativa al proceso de ahumado tradicional que tiene el cometido de conservar por más tiempo algunos alimentos …
Además de nuestras habituales recetas de legumbres, las que tanto nos gustan y reconfortan, nos gusta probar nuevas combinaciones y nos encanta conocer cuáles son vuestros …
Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Italia 2024, publicación que cumple su 69 edición y con la que se puede hablar de una lluvia de estrellas que premia a la …
