En 2019 os hablábamos de Ojah, una empresa de los Países Bajos que presentó las primeras “costillas de cerdo” deshuesadas veganas del mundo, producto elaborado con …
El agua es la mejor bebida para quitar la sed, pero cuando estamos perfectamente hidratados con agua, si nos apetece beber algo rico y ya en otro plan, el de disfrutar de una …
El Parmigiano Reggiano, o parmesano, es un queso italiano con Denominación de Origen Protegida muy valorado y apreciado en muchos países del mundo, siendo ideal tanto para …
En varias ocasiones hemos abordado cuestiones sobre la seguridad e higiene alimentaria, las normas básicas para prevenir intoxicaciones alimentarias, desde que adquirimos el …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Parma (Italia) ha dado a conocer los resultados de un estudio en el que han identificado los microorganismos esenciales para la …
Esta receta de mugcake de limón no os la podéis perder, ya sabéis que este tipo de bizcochos en taza y que se hacen en el microondas se tienen listos para comer en cinco …
Seguramente el tofu es el alimento proteínico vegetal más popular y el que más incluyen en su alimentación las personas que llevan una alimentación vegetariana o vegana. …
Un huevo cocido puede tener distintos grados de cocción, desde el huevo pasado por agua al huevo duro, y a nosotros nos gustan todos. La verdad es que los huevos nos gustan …
A esta ensalada de tomate, melocotón, burrata y queso cottage no le sobra ni le falta nada, el conjunto de los ingredientes hace que cada bocado sea exquisito, claro, para ello …
A quienes nos gusta la cerveza, las bebidas preparadas que se definen como ‘cerveza con limón’ nos parecen un horror, y no es porque la cerveza se mezcle con limón, sino …
