Con el nombre de AlimentArte, la Fundación Corazón Verde creó en 2014 un foro gastronómico internacional, una plataforma para la realización de eventos gastronómicos con …
Debemos confesar que aunque la estrella de este plato son los espárragos blancos frescos, que están en plena temporada, la cama sobre la que se posan os va a conquistar …
El pasado mes de febrero podíamos conocer una nueva propuesta de reglamentación presentada por la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) que crispó a …
Cuántas veces salimos de viaje por territorio español y no sabemos dónde parar para comer bien. Precisamente las áreas de servicio, que en principio son las que deberían …
La chef mexicana Fernanda Prado está especializada en pastelería y heladería, de hecho, en 2016 fundo en Ciudad de México Gelatoscopio, el restaurante especializado en la …
El queso de Burgos es un producto lácteo extensamente consumido en nuestro país, y en los últimos años ha aumentado considerablemente por ser un queso fresco rico en …
El evento que fusiona el cine y la gastronomía en Menorca y que cumple su octava edición está a punto de caramelo. Cooking Films Menorca 2023 se va a celebrar en menos de un …
Este fin de semana en casa de unos amigos conocimos a Manolo, fue una situación muy divertida y quizá os sorprenda que os lo contemos, pero es muy probable que a vosotros …
Es habitual que en las cadenas minoristas se comercialicen melones y sandías partidas, una opción para los consumidores que viven solos y no necesitan una pieza entera, para …
Se conoce como galette brettonne o crêpe bretonne a un delicioso plato tradicional de la región francesa de la Bretaña, seguro que lo conocéis y sabéis que es uno de los …
