Combinar un café con una porción de chocolate es un clásico, también lo es con leche condensada, aunque a día de hoy hay muchas combinaciones más en las que la cremosidad, …
Un grupo de trabajo formado por el gobierno de Singapur, asociaciones de empresas alimentarias y otros actores relacionados con el mundo de la alimentación y el ecommerce, ha …
Para decorar o presentar en lugar de almacenar, con un diseño noble y atemporal que se adapta a todas las cocinas y con una capacidad de hasta diez cuchillos, así es el bloque …
En verano del año pasado se realizó una prueba con unos nuevos McNuggets vegetales en Alemania, concretamente en los establecimientos que la cadena de comida rápida tiene en …
Todos queremos poder echar mano a una receta fácil y rápida para comer de lujo cuando vamos escasos de tiempo o queremos dedicar el que tenemos a otros menesteres, pero comer, …
La 36ª edición del Salón Gourmets, que se celebrará del 17 al 20 de abril en Ifema (Madrid), acogerá la segunda edición de su Concurso Mundial de AOVE, un certamen que …
Es un placer que la receta que tenéis a continuación os vaya a provocar entrar en la cocina a preparar unas legumbres, porque no digáis que no es más que apetecible en estos …
David López Carreño es chef del restaurante Local de Ensayo de la pedanía murciana de Puente Tocinos, le gusta definirlo más como una casa, en lugar de cómo un restaurante, …
Con el nombre de Ivantxu Espacio Bistronómico, en la bella Sevilla encontramos un restaurante que ha sido incluido en la última edición de la Guía Michelin, su chef es Iván …
Hay muchas variedades de arroz, y no sólo por su tamaño, su forma o su contenido en almidón, también hay arroz de distintos colores, pero no tantos como los que podemos crear …
