Los huevos forman parte de nuestros desayunos, comidas y cenas, los preparamos de muchas formas, a la plancha, escalfados, fritos, duros, en tortilla… Es imposible cansarse de …
Estamos entre los consumidores que hemos conocido recientemente la col picuda, quizá no le habíamos prestado atención antes, pero no hace más de cuatro o cinco años que la …
El pasado mes de noviembre podíamos conocer a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021, concurso organizado por Foodwatch en el que se …
Con el nombre de Mac & Cheese se conoce uno de los platos más populares de Estados Unidos, aunque hay distintas formas de escritura, el origen del nombre es ‘macaroni and …
La cecina se define como un tipo de carne salada y curada, de hecho, la RAE dice: ‘Carne salada, enjuta y seca al aire, al sol o al humo’. Es curioso que no haya mucha …
El Concurso Internacional de Vinos Magnum ha abierto una nueva convocatoria y este año se va a celebrar en el marco de Expo HIP, la feria para profesionales del sector de la …
Para los que no os queréis perder ningún gadget de cocina os anticipamos una novedad que en breve podréis encontrar en vuestra tienda favorita, para algunos será un capricho, …
Conseguir platos que tengan notas ahumadas si se cocina en una cocina normal, cuando tienes bien arraigado el auténtico sabor y aroma de las brasas, puede considerarse …
Hace unos días os comunicamos que la nueva edición de Madrid Fusión tendrá lugar el próximo mes de marzo, y que durante las semanas previas se irían anunciando distintas …
El próximo mes de marzo se va a celebrar la novena edición de la feria World Olive Oil Exhibition en Madrid. WOOE es una cita profesional dedicada al negocio, al conocimiento y …
