News noviembre 2022

17 recetas con alubias, judías, fríjoles o habichuelas, platos vegetarianos con una legumbre variopinta

Para comer legumbres no sólo hay que armarse con una cuchara, también se pueden comer con las manos si se preparan de un modo en particular, y vais a ver varios ejemplos en

Ver en directo la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2022

Este martes, el Centro Internacional de Congresos de la ciudad de Mérida (Yucatán, México) acogerá la celebración de la gala de presentación de la ‘Lista de los 50

¿Se han reducido los controles en la cadena alimentaria para que se produzcan tantas alertas?

No sois los únicos que os estáis preguntando por qué cada vez hay más alertas alimentarias, y además, de productos que se elaboran en España y se comercializan en nuestros

Doce recetas saladas con miel de lo más variadas y que están para chuparse los dedos

Hoy os traemos uno de los recetarios más variados, pues hay entrantes y platos principales (quizá, también algún plato único para más de uno) con distintos alimentos,

Receta de salsa o paté ligero de almejas y sriracha para dipear

Aunque normalmente no nos gusta que sobre la comida que se sirve en la mesa, como a la mayoría, debemos reconocer que a veces es motivador porque, como lo que sobra hay que

Xiaomi Smart Blender, la batidora de vaso inteligente que también cocina

La batidora de vaso es un pequeño electrodoméstico que utilizamos muy poco, nos encanta cómo queda en la cocina, pero nos desespera utilizarlo sobre todo por lo incómodo que

Salsa de rúcula y sésamo. La receta del aderezo que faltaba en tu recetario

Hasta que no pruebas esta salsa, no te das cuenta de que ya no puedes vivir sin ella. Veréis, esta salsa o pesto de rúcula y sésamo, la empezamos a hacer ya hace algunos años

Bikini o sándwich planchado con masa hojaldrada de croissant de Eric Ortuño. Receta de L’Atelier

Este fin de semana es perfecto para entretenerse en la cocina y recrearse con una receta del maestro pastelero Eric Ortuño, os traemos su receta para hacer masa de croissant con

Salón de los Mejores Vinos de España 2022, encuentro con vinos de calidad avalados por Guía Peñín

El Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín es una de las citas ineludibles para los productores y profesionales del sector, y está a punto de celebrar una nueva

Lentejas con shimeji, zanahoria y curry verde, la receta para redescubrir esta legumbre y querrás repetir

Nos gustan las lentejas cocinadas de forma tradicional, hay mil y una, dicho sea de paso. Pero también nos gusta comer las lentejas como si de un arroz o un plato de pasta se