The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado un nuevo premio, se ha concedido al Restaurante AM par Alexandre Mazzia el Premio American Express One To Watch 2022. Se trata de …
En verano es muy fácil preparar una comida deliciosa en diez minutos, y para ello, las ensaladas son las reinas porque admiten todo tipo de ingredientes, tanto de base como de …
En general, muchas personas creen que comer en un restaurante con estrella Michelin es mucho más caro que comer en un restaurante sin esta distinción, pero no es verdad, hay de …
Por segundo año consecutivo, Balfegó y la escuela de cocina Mom Culinary Institute quieren otorgar una beca para cursar el Título Oficial de Grado Superior de Técnico …
Este lunes se ha publicado el palmarés del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores (UEC), un certamen que, siendo considerado el más …
Uno de los postres con fruta fresca que más nos gusta es el crumble, y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, además, ahora que utilizamos la freidora de aire para …
Además de lunes, día de la semana en el que participamos en la campaña internacional denominada ‘Meatless Monday’ o ‘Lunes sin carne’, es el primer día de la …
La caballa en adobo es uno de los clásicos de la gastronomía gaditana, es una deliciosa fritura que conquista todos los paladares, sean amigos del pescado o no tanto. Pero de …
En vuestro recetario estival no pueden faltar los sorbetes y helados caseros, cuando los haces por primera vez y descubres el maravilloso resultado, ya no puedes parar. Nuestra …
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Miami, Orlando y Tampa, se trata de la primera edición de la guía roja en el Estado de Florida (Estados Unidos), que con toda …
