Quedan pocos días para que se inicie la temporada 2022 del restaurante Mugaritz, será concretamente el próximo sábado 30 de abril, y como es habitual desde hace varios años, …
Se han puesto de moda los snacks crujientes de legumbres y de hortalizas, se presentan como una alternativa más saludable a los snacks de toda la vida, como las patatas chips, …
Según el propio Carlos Maldonado, le gustaría que el documental que protagoniza con el título ‘Raíces’, que es el nombre de su restaurante en Toledo, no se interpretara …
Hay que reconocer que los huevos duros, aunque se conservan muy bien en la nevera varios días (hasta una semana si no están pelados), no hay nada como comerlos recién hechos, …
El cordero es una de las carnes que más nos gustan, y en Semana Santa adquiere mucho protagonismo, así que si estáis buscando algunas formas de cocinarla para disfrutar de un …
Uno de los alimentos vegetales que no suelen faltar en ninguna cocina son los pimientos, se utilizan para sofritos, guisos, salsas, guarniciones, ensaladas… En cualquier caso, …
Fruta, cereales, frutos secos, chocolate… Se pueden hacer tantas cosas ricas con cuatro ingredientes, galletas, trufas, bombones, rocas o nidos de Pascua, piruletas, palomitas …
Las torrijas fritas y las torrijas caramelizadas están prácticamente igual de buenas, aunque el resultado no es el mismo, ambas preparaciones son una delicia. Si todavía …
Ya sabréis que una nueva ley ya en vigor establece que los consumidores van a poder beber agua del grifo gratis en los bares y restaurantes, medida que ha sido adoptada tras …
Si en vuestros menús semanales incluís a menudo recetas con salsas cremosas de nata, queso o gratinados, tenemos un condimento que proponeros para darles un toque de sabor …
