News marzo 2022

Campana o tapa para fundir queso en hamburguesas y otras delicias

Después de ver el recetario de hamburguesas con queso que hemos preparado para que tengáis inspiración y creéis vuestra hamburguesa casera perfecta, hemos pensado que a

11 recetas de hamburguesa con queso para hacer en casa a tu gusto

Sucede muy a menudo cuando vamos a comer a un restaurante o hamburguesería con una buena carta de estos apreciados bocadillos, aunque disponga de mucha variedad, la que más nos

La Guía Michelin Alemania 2022 tiene un nuevo restaurante con tres estrellas Michelin

Hace apenas unas horas que hemos conocer en directo las nuevas estrellas de la Guía Michelin Alemania 2022, publicación que este año trae muchas novedades y en todas las

Concurso de Cocina Creativa Negrini 2022, convocatoria del certamen de cocina con ingredientes italianos en Madrid Fusión

Madrid Fusión acogerá un año más el Concurso de Cocina Creativa Negrini 2022, un certamen con el que se quieren dar a conocer y poner en valor los ingredientes italianos que

Julia, nueva serie que narra la vida de Julia Child y su programa culinario ‘The French Chef’

¿Sabéis quién es Julia Child? Ya estamos imaginando todo tipo de respuestas, pero debemos decir que por muy apasionados de la cocina que seáis, no tenéis por qué conocerla,

Hemos pagado las naranjas un 875% más caras de su valor en el campo

COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), indicador que muestra el precio medio de venta de algunos

Albóndigas con bacalao, papada ibérica, ron y muselina de hierbabuena de Xandra Luque

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy tenemos una propuesta culinaria de la chef Xandra Luque, que forma parte de #RecetasconMdeMujer, la campaña de ACYRE Madrid que

Concurso Mundial AOVE Salón Gourmets 2022. Convocatoria

El Grupo Gourmets está terminando de perfilar los detalles para la celebración del próximo Salón Gourmets, una cita que nació en 1987 para acoger en un formato de feria de

El Cuaderno de Ricardo Vélez. PãstryRevolution

Para los profesionales y aficionados de la panadería, la pastelería y la parte dulce de la gastronomía en general, las publicaciones de PastryRevolution son como tener a un

Ruta de las Tapas de Roses y del Vino D.O. Empordà 2022

Tras un año de parón por las razones que todos conocemos, vuelve la Ruta de las Tapas de Roses y del Vino D.O. Empordà para celebrar su sexta edición con una suculenta