El panel de expertos en nutrición de la EFSA ha terminado recientemente la evaluación de seguridad de los azúcares libres y añadidos en los productos alimenticios, en …
Una buena forma de aumentar el consumo de legumbres, un excelente alimento que deberíamos comer al menos tres veces por semana (y si son más, mejor), puede ser haciendo recetas …
Hay un utensilio de cocina que se conoce como churrasquera que no es muy conocido en nuestro país, a pesar de que hace años que lo podemos encontrar en tiendas de utensilios de …
Si os apetece cocinar nuevos platos con un alimento tan básico y habitual en todas las despensas como son los fideos, aquí tenéis un recopilatorio de recetas que os va a …
Normalmente se sirve el tapenade para untar unas tostadas, hacer canapés, ‘dipear’ con bastones de hortalizas (crudités) o palitos de pan… Pero también es una buena …
En las Vegas del Guadiana (Badajoz) se da la mayor producción de tomate de España, de ahí que se denomine la joya de la huerta extremeña, y poco nos parece que hace para que …
Este año no estamos viviendo un Carnaval como acostumbramos, y ya van tres, y es que en nuestra localidad, donde hay una cultura carnavalera muy arraigada y de valor, se …
Un clásico de los postres de cuchara de supermercado son las copas de chocolate y nata, muchos las recordaréis como uno de los postres favoritos (claro, dependiendo de la …
Si has visto una receta de carne argentina, es posible que no conozcas con qué corte está elaborada porque las denominaciones de la canal de vacuno son diferentes a las …
Juicy Marbles es una compañía eslovena que ha presentado un nuevo producto alimentario que llamará la atención de algunos consumidores, se trata de un “Filet mignon” …