Ayer se presentó la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2021, guía cuya publicación se pospuso y se decidió que en esta ocasión fuera únicamente digital debido a la …
La forma más rápida y cómoda de hacer una infusión es poniendo agua en una taza y calentándola en el microondas para después añadir la bolsita o infusor que aportará su …
Desde que compartimos la receta de Dukkah de avellanas y neguilla en el blog y en Instagram (podéis recordarla aquí), nos habéis enviado muchas preguntas sobre los platos en …
Como cada lunes, hemos preparado un recetario con platos vegetarianos (y algunos veganos) con los que os invitamos a que os unáis a la campaña internacional ‘Meatless …
Hay muchas formas de cocinar un plato principal con tres ingredientes básicos y habituales en la cesta de la compra de muchas familias, como son las patatas, la cebolla y la …
Desde finales del año pasado se han recogido en el RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos) de la Unión Europea, un gran número de entradas de lotes de …
Aunque las legumbres merecen ser cocinadas desde cero en casa, hay que reconocer que tener en la despensa unas conservas de legumbres cocidas (o en la nevera, si se compran a …
Si consideráis que conocéis todas las formas de cocinar huevos, así como la mayoría de sus aplicaciones culinarias, en cuanto veáis el vídeo que incluimos bajo estas …
Si vais a encender el horno, preparad unos boniatos para asar porque tenéis que probar este pastelito de boniato y coco relleno de chocolate, básicamente es la receta de un mug …
A mediados del año pasado hablábamos de un nuevo “filete de ‘carne vegetal’ impreso en 3D de la empresa israelí Redefine Meat, se trata de un producto que se ve …
