A finales del año pasado os hablábamos de la nueva hamburguesa vegetal McPlant, propuesta presentada como exclusiva de McDonald’s para satisfacer a los clientes que cada …
Este lunes se abrió la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos ‘Premios Ecovino’ 2021, se trata de la duodécima edición de este certamen con el que se …
Cuanto más tiempo pasamos en la cocina y, en teoría, más variado es lo que elaboramos, más utensilios son los que consideramos básicos. Seguramente coincidiremos con muchos …
Ya hemos compartido con vosotros algunas recetas de ensalada de tomate y burrata con toques marinos, y es que resulta una combinación deliciosa, aunque a muchos os puede …
Seguramente conoceréis los pestos clásicos de la cocina italiana, pero lo cierto es que se pueden elaborar infinidad de salsas de este estilo, pues os recordamos que el …
Según una investigación desarrollada por científicos de la Universidad de California (Estados Unidos), los desperdicios alimentarios fermentados podrían ayudar a mejorar el …
Para un cumpleaños, un aniversario, el día de los enamorados que está a la vuelta de la esquina, o para un domingo cualquiera, puedes inspirarte en este recetario para hacer …
Desde que tenemos en nuestra cocina la freidora de aire (nos gusta más que adoptar el anglicismo ‘airfryer’, aunque tenemos claro que deberemos hacer uso de él en muchas …
Estos días se habla de la aprobación de la propuesta del Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid, de declarar los restaurantes centenarios de la ciudad …
Es importante saber distinguir entre harina de coco y coco rallado, puesto que, aunque procedan del mismo fruto, no son equivalentes a la hora de hacer una receta, no responden …
