Visit València, la entidad que lleva a cabo la promoción turística de la ciudad, ha anunciado la celebración de una nueva edición de las jornadas gastronómicas Valencia …
Con el título “We Love Meat”, Impossible Foods pone en marcha una campaña publicitaria que desafía a la carne, con el claro objetivo de demostrar que la “carne” no …
Concebimos este plato de alcachofas al cava con queso de oveja y ajo asado como un entrante especial, pero también es una buena receta para hacer una aperitivo o tapa de las de …
Varios de los concursos enológicos de los que nos hacemos eco en Gastronomía y Cía son los que hasta el momento organizaba Alamesa SL, pero hace unas semanas se dio a conocer …
¿Puede haber algo más rico y agradable al paladar que un puré de patata gratinado con queso parmesano? Pues la verdad es que para los disfrutones como nosotros, es difícil …
Hoy es lunes de Pascua y en la Comunidad Valenciana estamos de fiesta, para el postre y la merienda tenemos sendas Monas de Pascua, una de chocolate y otra la Mona de Pascua …
En este domingo de abril hemos decidido renovar, o mejor dicho ampliar, el recetario de desayunos con fresas que compartimos con vosotros hace unos años porque tenemos más de …
Ya os hemos comentado en otros momentos que en casa no hacemos ‘batch cooking’, pero sí que aprovechamos cuando encendemos el horno para cocinar varias cosas para ir …
Las torrijas más tradicionales son las de leche y las de vino, pero hay otra receta de torrijas que nosotros hacemos desde hace unos años y nos sorprende que no sean más …
Queremos seguir descubriendo las distintas Monas de Pascua tradicionales de las diferentes regiones españolas, y para ello vamos a pediros que nos contéis cuál es la que se …
