News of 2021

MasterChef Celebrity 6 se estrena el lunes 13 de septiembre, y ya sabemos quién es quién

Casi un mes después de que comentáramos quiénes eran los concursantes de la sexta edición de MasterChef Celebrity, al fin se ha anunciado la fecha de estreno, y será el

15 recetas con champiñones sencillas, sabrosas y saludables, para todos los días de la semana (y para el ‘Lunes sin carne’)

Si tuviéramos que reducir nuestra cesta de la compra a un determinado número de alimentos, seguramente incluiríamos los champiñones, son unas setas con un gran sabor,

Dominique Crenn recibe el Premio Icon Award 2021

El próximo 5 de octubre se celebrará en Amberes (Bélgica), la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021, y como suele ser habitual, en

Alimentos de imitación sin implicaciones ambientales o socialmente negativas

Voyage Foods es una empresa que ha logrado desarrollar una tecnología capaz de imitar cualquier alimento no fibroso como, por ejemplo, la crema de cacahuete o el chocolate, sin

Hotel Tapa Tour Madrid 2021. 20 tapas creativas y 20 croquetas para probar

Del 16 al 26 de septiembre se va a celebrar la edición madrileña del Hotel Tapa Tour, la ruta en la que participan los restaurantes de algunos de los mejores hoteles de la

Doce desayunos saludables y deliciosos, recetas fáciles de llevar en el táper

Si sois de los que no sabéis qué llevar para desayunar al trabajo o al centro de estudios, más allá del clásico bocadillo o la recurrida repostería, tomad nota de las

Bizcocho de plátano con sólo tres ingredientes, receta sin gluten, sin azúcar y hecha en freidora de aire

¿Qué os parece la idea de hacer un bizcocho delicioso y saludable en poco tiempo, sin necesidad de encender el horno y pasando del microondas? Además, es un dulce que podrán

Lingote de atún rojo con bizcocho de aguacate y aceituna Manzanilla de Gemma Gimeno

Si queréis hacer una tapa original con la que iniciar un menú especial y sorprender a vuestros comensales, podéis animaros con la propuesta de la sección ‘Recetas de

Culinary Zinema 2021. Programa de largometrajes gastronómicos y cenas temáticas del Festival de San Sebastián

Llega una nueva edición del Festival de San Sebastián (International Film Festival), el festival de cine internacional que congrega a la crème de la crème de la industria

Los huevos grandes causan en las gallinas ponedoras dolorosas fracturas del hueso de la quilla

Un estudio realizado por la Facultad de Ciencias Médicas y de la Salud de la Universidad de Copenhague, pone de manifiesto que los huevos grandes causan en las gallinas