Es muy habitual que en épocas de rebajas se aproveche para renovar algunos utensilios de cocina, entre otras cosas del hogar, y de un tiempo a esta parte, parece que el mejor …
Cuando se habla de ‘comer una manzana al día para mantener al médico en la lejanía’, hay que entender que se refieren a comer una manzana fresca, con piel o sin piel …
Francia fue el primer país en introducir la etiqueta alimentaria NutriScore, elegida como la idónea para identificar los alimentos saludables por su sistema basado en letras y …
En la foto podéis ver el molde desmontable para bizcochos y pasteles que más éxito tiene, y no porque se venda o se promocione mucho, el éxito de este molde redondo de …
En España no está muy extendida la celebración del Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day), es una festividad nacional muy importante en Estados Unidos que tiene lugar …
En el año 2018 Suiza actualizó su legislación sobre el bienestar animal, introduciendo cambios como la obligación de aturdir a los crustáceos antes de cocinarlos, con ello …
En alguna ocasión os hemos comentado que somos de los que utilizamos la ensaladilla rusa, la tortilla de patatas y las croquetas como un termómetro para valorar la cocina de un …
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, cada vez son más las grandes empresas alimentarias que apuestan por los alimentos vegetales alternativos a la carne, una apuesta que …
La vieira es un molusco bivalvo que está increíblemente rico, su sabor a mar es suave y elegante, su textura es mantequilla y la apreciamos tanto sola como bien acompañada, …
Hacer pescado al horno nos parece una de las mejores opciones, especialmente cuando se cocinan piezas enteras y grandes, no necesitan nada más que ser un pescado fresco para …
