Cómo hacer turrón de chocolate casero, 15 recetas para una Navidad dulce y deliciosa

No lo dudes ni un instante, te explicamos cómo hacer turrón de chocolate casero con 15 recetas fáciles para una Navidad dulce y deliciosa, desde el clásico turrón de chocolate crujiente tipo Suchard, a los turrones de chocolate más originales y sorprendentes, con galleta, con barquillos rellenos, con frutos secos… Elige el tuyo, si puedes elegir sólo uno…

Recetas de turrón de chocolate

Uno de los turrones más fáciles de hacer es también uno de los que más gustan a niños y a mayores, abundan en las estanterías de los supermercados, pero, ¿no os apetecería intentar hacerlo en casa? Hablamos del turrón de chocolate, tanto del crujiente como de otros tipos de turrón de chocolate con galleta, frutos secos… Os van a sorprender las delicias que podéis hacer y que la dificultad para hacer un turrón de chocolate casero es cero, podéis comprobarlo con cualquiera de estas 15 recetas de turrón de chocolate para una Navidad dulce y deliciosa.

Quienes tengáis niños o adolescentes en casa, de vacaciones por Navidad, además tendréis ayuda, porque les podéis explicar cómo hacer turrón de chocolate casero con las indicaciones que veréis en cada una de las propuestas que tenéis bajo estas líneas. Ya sabéis que aquí tenéis la presentación o resultado de los turrones de chocolate artesanos, y que para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto.

Para hacer un buen turrón de chocolate crujiente lo principal es elegir un buen chocolate, sea con leche o negro, el que más os guste. Para que la mordida del turrón sea agradable hay que añadir algún ingrediente graso, como manteca de cacao, aceite, manteca de frutos secos… ésta es nuestra opción favorita. Y luego se pueden añadir los ingredientes que se desee para que quede un turrón crujiente. Ya sabéis que lo tradicional es arroz inflado, así como frutos secos enteros o troceados, y ahora se hacen mucho con galleta. En alguna ocasión ya hemos comentado que tal vez es demasiado pretencioso llamar ‘turrón de chocolate’ a todas estas elaboraciones, pero la demanda y el mercado son así.

El caso es que aquí tenéis inspiración para hacer deliciosos y originales turrones de chocolate con arroz o quinoa inflada, con avellanas, almendras, piñones o nueces, con barquillos rellenos (de cuando no existían en el mercado y los rellenábamos nosotros), con fruta confitada, con cacahuetes, con Nutella o crema untable de cacao, con turrón de Jijona, con proteína, sin azúcar… Si preparáis alguna de estas recetas de turrón, esperamos que nos contéis cuánto ha triunfado entre vuestros invitados, y si utilizáis las redes sociales, etiquetadnos para que lo veamos. Compartid, que las cosas buenas si son compartidas, son doblemente buenas.

Turrón de chocolate y praliné de avellanas

Turrón de chocolate y praliné de avellanas

Turrón de chocolate crujiente

Turrón de chocolate crujiente

Turrón de Nutella y avellanas

Turrón de Nutella y avellanas

Turrón de chocolate con piñones y galletas

Turrón de chocolate con piñones y galletas

Turrón de chocolate, almendra y jengibre

Turrón de chocolate, almendra y jengibre

Turrón de chocolate relleno de barquillos y praliné

Turrón de chocolate relleno de barquillos y praliné

Turrón de chocolate crujiente rico en proteínas y sin azúcar

Turrón de chocolate rico en proteínas y sin azúcar

Turrón de chocolate, almendras y ron

Turrón de chocolate, almendras y ron

Turrón de chocolate y nueces

Turrón de chocolate y nueces

Turrón de chocolate con lacasitos

Turrón de chocolate con lacasitos

Turrón de Jijona, chocolate y barquillos

Turrón de Jijona, chocolate y barquillos

Turrón de chocolate y cacahuete crujiente

Turrón de chocolate y cacahuete crujiente

Turrón de chocolate con aceite de oliva virgen extra, quinoa y almendra

Turrón de chocolate con aceite de oliva virgen extra, q

Torta de chocolate y almendras

Torta de chocolate y almendras

Turrón de chocolate blanco, coco tostado y curry

Turrón de chocolate, coco y curry

¡¡¡Buena cocina, buen provecho y Feliz Navidad!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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