Podemos hacer tostadas de distintos tamaños, todo dependerá de para qué momento del día las preparemos y de cómo sea el pan que tenemos para hacerlas. Normalmente, cuando …
La foto que ilustra estas líneas es una posible respuesta a ‘Di que quien no come comida casera es porque no quiere, sin decir que quien no come comida casera es porque no …
La organización de consumidores Foodwatch acaba de presentar a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021, recordemos que se trata de un …
La uva es el fruto de la vid (Vitis vinífera L.) y hay distintos tipos que, entre otras cosas, se diferencian por su color, hay uvas blancas, verdes, amarillas, rosadas, rojas, …
La Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) ya ha puesto en marcha la campaña de recogida de alimentos, La Gran Recogida de Alimentos 2021, así que es momento de …
La salsa holandesa es una salsa emulsionada que se elabora con mantequilla clarificada, yema de huevo, limón o vinagre y algunas especias como la pimienta, pero de esta salsa …
Hace unos días Michelin anunció en Nueva York que revelaría nuevas ‘joyas gastronómicas’ durante todo el año, se trata de restaurantes que serán incluidos como …
No hemos podido evitar compartir con vosotros el truco que hemos visto en The Kitchn para tener ordenado el cajón de utensilios de cocina tipo espátulas, cucharones, pinzas o …
Sobre estas líneas podéis ver uno de los aperitivos que más nos gusta preparar (de momento) con caqui persimon, y es que se trata de una fruta carnosa con un sabor muy …
Como ya os comentamos en este post, este año no se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, en su lugar se presentará …
