37 recetas para hacer una pizza al gusto en casa, ideales para cubrir cualquier masa de pizza

Elige entre estas casi cuarenta recetas para hacer tus mejores pizzas caseras, puedes elegir pizzas con base de tomate o pizza blanca, con ingredientes vegetales, con embutidos, con carne, con marisco… Si no te animas a hacer la masa de pizza casera, puedes comprarla hecha y terminar la pizza al gusto, ¿qué más se puede pedir?

Recetas de pizza

Quienes tienen el hábito de comer pizza los fines de semana, es fácil que lo mantengan también en verano y entonces no cabe la excusa de que hace demasiado calor para encender el horno. Claro, hablamos de quienes hacen la pizza en casa, luego están los que suelen pedirla a domicilio o salen al restaurante a comer o cenar este plato de tradición italiana. Y de los que hornean la pizza en casa podemos diferenciar entre quienes simplemente hornean una pizza del súpermercado, quienes compran una base de pizza hecha para cubrirla con sus ingredientes favoritos y quienes dedican unos minutos a hacer la masa de pizza casera porque es la forma más deliciosa de comer pizza.

Nosotros os animamos a ello, pero entendemos que habrá momentos en los que no apetezca o no se tenga tiempo. Así que el recopilatorio de esta semana es para todos los que queráis disfrutar de la pizza en casa y pertenezcáis a los dos últimos grupos, porque las 37 recetas para hacer una pizza al gusto en casa son ideales para cubrir cualquier masa de pizza, y como veréis a continuación, hay pizzas vegetarianas, con jamón, con pollo, con gambas…

También podéis tomar ideas de nuestras pizzas para hacer variantes a vuestro gusto, por ejemplo, hay varias pizzas sin base de tomate porque en la familia no nos gustan a todos así, pero si os gusta la idea de cobertura de una pizza blanca, podéis hacerla añadiendo tomate, y viceversa. Esperamos que este recetario de pizzas os motive más a hacer pizzas caseras, y si incluís la elaboración de la base, que es más fácil de lo que parece, mucho mejor porque no dejará de ser una comida con buenos ingredientes, más o menos saludable, siempre consumiéndola con moderación.

No olvidéis que nos encantará que compartáis este recetario con vuestros amigos y familia y también os recordamos que bajo estas líneas tenéis la presentación de las recetas, las pizzas a punto para disfrutarlas, pero para ver más fotos, incluso algunas de la elaboración de la masa de pizza (aquí la más fácil y rica), tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. El fin de semana se acerca, ¿encendemos el horno?

Pizzas con jamón serrano o ibérico

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza blanca con jamón ibérico, trufa negra y parmesano

Pizza blanca con jamón ibérico, trufa negra y parmesano

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza de jamón y berenjena

Pizza de jamón ibérico, berenjena y queso de cabra

Pizza de jamón, espárragos y huevo

Pizza de jamón y espárragos

Pizza con setas, queso fresco, jamón ibérico y trufa

Pizza con setas, queso fresco, jamón ibérico y trufa

Pizza de verduras (sin tomate), aguacate y jamón ibérico

Pizza de verduras (sin tomate), aguacate y jamón ibéric

Pizza de berenjena, kale y jamón

Pizza con kale, berenjena y jamón

Pizza de calabaza y jamón

Pizza de calabaza y jamón

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizzas con jamón cocido, bacon, cecina y otros embutidos

Pizza de carpaccio, rúcula y piñones

Pizza de carpaccio, rúcula y piñones

Pizza con queso de cabra y pimientos confitados

Pizza con queso de cabra y pimientos confitados

Pizza de bresaola

Pizza de bresaola

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie mi-cuit

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie gras

Pizza con bacon, bimi y queso

Receta de Pizza con bacon, bimi y queso

Pizza de berenjena y fuet

Pizza de berenjena y fuet

Pizza de panceta y queso azul

Pizza de panceta y queso azul

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza con champiñones, cecina y trufa

Pizza de champiñones, cecina y trufa

Pizza brava con espinacas y frankfurt

Pizza brava con espinacas y frankfurt

Pizza de salchichas y espinacas

Pizza de salchichas y espinacas

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizzas vegetarianas

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza vegetal con berenjena y pimiento verde

Pizza vegetal

Pizza de aguacate, cebolla y queso

Pizza de aguacate

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

Pizzas con pollo

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Pizza de pollo al Pedro Ximénez

Pizza de pollo al Pedro Ximénez

Pizzas tradicionales

Pizza Tropical

Pizza tropical

Pizza de salami y mozzarella

Receta de pizza artesana de salami y mozzarella

Pizza barbacoa

Pizza barbacoa

Pizza funghi

Pizza funghi

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.