El pasado mes de marzo, apenas unos días después de que se estableciera el estado de alarma y asumiéramos el confinamiento, muchos profesionales de distintos sectores …
Si habéis abierto una tarrina de queso mascarpone (o lo habéis hecho en casa) para hacer un tiramisú o cualquier otra receta, y no sabéis cómo terminarla sin repetir el …
Con motivo del estado de alarma los restaurantes han tenido que cerrar y, en principio, parece que a finales de mayo algunos podrán abrir de nuevo, siguiendo ciertas normas. Se …
Es importante tener conocimiento sobre qué es una semiconserva, dónde se debe guardar y cuál es su periodo de conservación, pues a menudo se confunde con las conservas, a …
Si vas a preparar un menú especial que queréis empezar con un aperitivo o con un entrante para compartir, una buena opción es esta receta de Ensalada de tomate con burrata y …
Llegado el domingo, como cada semana os preparamos un recetario temático, y en esta ocasión tenemos como protagonista a la rúcula. Seguro que todos conocéis estas hojas …
Uno de los temas de los que se lleva hablando desde el inicio del confinamiento es la alimentación, pues son muchos profesionales de la salud, concretamente los …
Si os gustan los desayunos y las meriendas dulces, pero os preocupa la alimentación y queréis que todas las comidas del día sean saludables, nada mejor que apostar por las …
Hace ya más de ocho años que compartimos con vosotros la receta de la falsa mousse de chocolate que hacemos con dos ingredientes, además del endulzante, y decimos falsa mousse …
En principio íbamos a preparar nuestra receta de lentejas con espárragos verdes y fresas, pero ayer acabamos con los espárragos y las fresas las hemos destinado a un postre, …
