News of 2020

Maniquíes en el restaurante para que la distancia social sea menos incómoda

El restaurante The Inn at Little Washington del chef Patrick O’Connell, reconocido con tres estrellas Michelin desde el año pasado, ha puesto en marcha una iniciativa en su

Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Conocemos cuatro tipos de tofu, pero se pueden resumir en dos, por un lado está el tofu firme y por otro el tofu sedoso, y de cada uno conocemos dos tipos, el tofu firme y muy

Arroz con presa de cerdo ibérico al romero, tu receta de arroz para el próximo domingo

Estas últimas semanas en las que estamos compartiendo con vosotros la receta de nuestros arroces de domingo, habéis visto que prima el producto del mar, y es que es lo que

Juego de cubiertos para llevar siempre contigo si comes fuera de casa

En un principio, los juegos de cubiertos para llevar como el que podéis ver sobre estas líneas, han sido diseñados para quienes por estudio o trabajo tienen que comer fuera de

Hoy Cocinas Tú: Dúo de tiramisú, de vainilla Bourbon y pistachos

No tenemos ninguna duda de que os va a tentar mucho la receta que tenemos para vosotros en la sección ‘Hoy Cocinas Tú‘ y que comparte con nosotros Miquel, autor del

China Gastronomía, el libro para descubrir la historia y la verdadera cocina china

Con el nombre de ‘China Gastronomía’ se presenta el libro que nos permitirá descubrir la historia y la verdadera cocina china, esa de la que todos conocemos cuatro platos

Cómo hacer una rica limonada, un refresco diferente para combatir el calor

Limones, agua y azúcar, con estos tres ingredientes se hace una clásica limonada, aunque hay distintas formas de prepararla y hoy queremos que veáis un vídeo que os puede

25 recetas vegetarianas con avellanas, aperitivos, entrantes y platos únicos para el ‘Lunes sin carne’

Los frutos secos son uno de los mejores alimentos si hablamos de sus valores nutricionales, su aporte en grasas saludables es importante tenerlo en cuenta, además, son ricos en

Un informe señala los obstáculos para el mercado de la carne de cultivo celular

La GAO (U.S. Government Accountability Office) es una agencia gubernamental estadounidense que, entre otros servicios, realiza auditorías, evaluaciones e investigaciones, cuyos

Nabos escabechados con caviar de pimienta de Rodrigo de la Calle

Si te sientes con el alma del chef de la revolución verde, esa que te lleva a poner en valor cualquier alimento vegetal haciéndolo protagonista del plato, te encantará su