News of 2020

Barcelona Wine Week (BWW), una visión del vino a 360º

España posee la mayor superficie de cultivo dedicada al viñedo, cifrada en 953.000 hectáreas según datos ofrecidos recientemente por la organización del nuevo evento

Receta de Pulpo, grelos y tetilla de Paco Pérez

Qué mejor forma de aprovechar una verdura de temporada como son los grelos que con una receta de un gran cocinero que nos presenta un guiso de lo más apetecible y reconfortante

12 recetas de pollo a la plancha para comer sano, rico y de temporada

En muchas publicaciones dedicadas al estilo de vida y la alimentación, en estas primeras semanas del año se dedican a ofrecer la solución para perder peso a través de

La gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 se celebrará en Japón

El próximo 24 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020, gala patrocinada por S. Pellegrino y Acqua Panna, que

FESTin, el Festival de Arte y Gastronomía de València

Si estáis haciendo planes para el próximo fin de semana o días consecutivos, si estaréis u os apetece desplazaros hasta Valencia, si os gusta la gastronomía y el arte y

Donuts saludables con harina de arroz, una receta sin gluten de la que disfrutará toda la familia

Para la merienda de este fin de semana hemos optado por un dulce de repostería casera saludable que, además, tiene la característica de no tener gluten, ya que utilizamos

Cómo aprovechar los bordes de la pizza que normalmente acaban en la basura

Partiendo de que nos gusta especialmente la comida crujiente (cuando le toca, claro), el borde de la pizza no es algo que desperdiciemos, pues en casa siempre solemos conseguir

Arroz meloso con vieiras y trufa negra, una receta fácil de hacer, elegante y sabrosa

Si tienes oportunidad de cocinar esta receta de Arroz meloso con vieiras y trufa negra, harás muy feliz a quienes te acompañen en la mesa, pues es un arroz muy sabroso, con una

Certamen de Cocina Atlántica Estrella Galicia 2020. Convocatoria para cocineros

Volvemos con una convocatoria para cocineros profesionales de cualquier rincón del territorio español, deben estar en activo e interesados en poner en valor la cocina gallega,

Nestlé lanzará nuevas “salchichas” vegetales en Europa y Estados Unidos

Nestlé continúa con su apuesta por los alimentos vegetales alternativos a la carne, algo lógico por el rápido y elevado crecimiento que están experimentando las categorías