Hace unos años apareció en el mercado un dispositivo que permitía servir el vino de una botella sin necesidad de descorcharla, se trata Coravin, un sistema de preservación de …
No hemos podido evitar pensar en hacer las rocas de chocolate para estas fiestas navideñas con chocolate ruby, no es que sea nuestro chocolate favorito, pues el que más nos …
Este fin de semana cocinamos uno de nuestros platos favoritos de la Navidad y de cualquier otro día en el que queremos disfrutar de una comida especial, sobre estas líneas …
Recientemente se ha presentado la Guía Michelin Tokio 2021, publicación que cumple su decimocuarta edición y que, como suele ser habitual, trae muchas novedades en todas las …
Si os gustan las recetas con atún rojo y especialmente cuando se prepara en crudo, sea inspirándose en la cocina japonesa o en el clásico tartar, no os podéis perder la …
Desde la Puerta del Sol de Madrid se acaba de retransmitir una gala digital que a nadie nos hubiera gustado tener que vivir así por los motivos que han obligado a este cambio en …
No sin las pertinentes protestas o críticas sobre el horario y el día de emisión, se ha anunciado el estreno de la nueva temporada de MasterChef Junior, y nos parece que …
Con el plato cuya foto podéis ver sobre estas líneas os vamos a dar un ejemplo para adaptar una receta a una alimentación vegetariana, tanto si es porque se trata del tipo de …
La presa de cerdo es una carne que tiene una buena cantidad de grasa infiltrada, por lo que además de jugosa y fácil de cocinar, es muy sabrosa y recibe muy bien todos los …
Los dátiles son una fruta que se suele consumir seca y tiene un poder endulzante enorme, por eso se utiliza mucho en las recetas dulces cuando no se quiere consumir azúcar, …
