Normalmente se ha celebrado la acción solidaria ‘Restaurantes contra el Hambre’ desde mediados de septiembre hasta mediados de noviembre, así fue también en la última edición, en 2019, cuando se cumplió el décimo aniversario de esta iniciativa de Acción contra el Hambre y la Confederación Empresarial de Hostelería de España, cuyo objetivo es recaudar fondos con los que contribuir en la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil.
Pero para esta undécima edición se han modificado las fechas y se tiene un objetivo muy claro, para empezar, decir que Restaurantes contra el Hambre 2020 da comienzo este viernes 2 de octubre y finalizará el 15 de noviembre, y todo el dinero que se recaude irá destinado a los programas de lucha contra la malnutrición de nuestro país, que ha empeorado considerablemente a causa de la pandemia de covid-19.
El modo en el que se recauda dinero con esta campaña es mediante platos o menús que ofrecen los restaurantes que se involucran en esta acción solidaria, cada restaurante puede decidir si presenta un plato o un menú solidario, y por cada uno vendido dona entre 0’50 euros y 2 euros a Acción Contra el Hambre. Ahora bien, quien quiera colaborar con la causa, pero no quiera o no pueda ir a un restaurante colaborador, puede hacer una donación con la acción ‘Fuera de Carta’.
Esta es una carta que ayuda a comer a las personas más afectadas por la crisis económica provocada por el covid-19, y se pueden donar 2 euros, que representan un desayuno y una comida para una persona un día, 5 euros que representan un día de comida para media familia, 10 euros que representan un día de comida para una familia, o una donación de otra cantidad, porque todas las donaciones cuentan. Para conocer más detalles y colaborar, podéis acceder a través de este enlace a la web oficial.
Por cierto, aunque la campaña de este 2020 ya haya empezado, los restaurantes que lo deseen pueden incorporarse y convertirse en un ‘Restaurante Bueno’, recordemos que el año pasado se creó una guía de restaurantes buenos y estamos seguros de que muchos de los hosteleros querréis estar incluidos en ella. Bajo estas líneas os dejamos un vídeo en el que los chefs Susi Díaz y Quique Dacosta, os dan más detalles.
Desde que la campaña de Acción contra el Hambre y Hostelería de España se pusiera en marcha, han participado más de 9 mil restaurantes y han conseguido 1.448.200 euros para invertir en la lucha contra la desnutrición infantil, pero este año se van a volcar con las familias más golpeadas por la crisis provocada por la pandemia en España, es una situación de emergencia, es realmente preocupante la situación de las familias que han perdido su empleo y medio de vida en estos meses, y el objetivo es que “todos los hogares puedan tener su olla, su nevera o su carro de la compra con lo que necesitan para una vida saludable”.
Así que, si tenemos intención de salir a un restaurante, que también es un gesto necesario para favorecer al sector hostelero, terriblemente dañado en esta pandemia, nada mejor que elegir uno que colabore en esta campaña solidaria. Para encontrar cuál tenéis más cerca de vuestro domicilio, podéis acceder a la web de Restaurantes contra el Hambre a través de este enlace, podéis realizar la búsqueda por localidad, por tipo de cocina, por nombre del restaurante…
