35 recetas de arroz y paella que no pueden faltar en la comida del domingo

Aquí tienes 35 recetas de arroz y paella que no pueden faltar en la comida del domingo, ¿por cuál vas a empezar? Vas a encontrar recetas de arroz en paella tradicionales y originales, pudiendo elegir si lo quieres con verduras, marisco, pescado, carne e incluso con proteína vegetal para quien quiera un plato vegano completo, con todos los macronutrientes.

Os va a encantar sorprender a la familia y a los amigos probando estas recetas de arroz en paella tan ricas y fáciles de hacer que dudaréis si repetir la que ya habéis probado o seguir descubriendo nuevas combinaciones y fórmulas para hacer los mejores arroces caseros de domingo, o de jueves, o del día que os venga en gana, porque aunque hay tradiciones que dictan que la paella y/o el ‘arroz con cosas’ se come los jueves y los domingos, todos los días son buenos para disfrutar de estos platos.

Pues bien, aquí tenéis para elegir nada menos de 35 recetas de arroz y paella que no pueden faltar en vuestro recetario, ya no decimos para qué día de la semana, eso queda en vuestras manos, igual que la elección de la receta por la que vais a empezar a hacer uso de este nuevo recetario que esperamos que guardéis a buen recaudo (que tengáis bien a mano) y que compartáis con vuestra gente para que también puedan disfrutar de deliciosas paellas y arroces.

Como vais a ver, hay arroces para todos los gustos, con pescados y mariscos (gambas, langostinos, galeras, cigalas, sepia, pulpo, rape…), con carne (conejo, cerdo… tenemos que hacer más), con verduras (todas las hortalizas y verduras son válidas en un buen arroz) y con opciones veganas en las que no falta la proteína, en este caso proteína vegetal (seitán o salchichas veganas).

Lo mejor es que veáis vosotros mismos las propuestas para cocinar buenas paellas y arroces en paella cuando os apetezca, así que a continuación tenéis el recetario y ya sabéis que primero veis la presentación y el nombre de la receta, y para ver la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece bajo la foto. ¡A ponerse el delantal y a disfrutar!

Arroz estilo Alicante

Arroz con calamares, cigalas y langostinos

Receta de Paella Valenciana

Receta de Paella Valenciana

Paella de arroz con verduras y salsa romesco

Arroz de verduras

Arroz de galeras

Arroz de galeras y camagrocs

Paella de marisco

Paella de marisco

Arroz con pulpo y gambas

Receta de arroz con pulpo

Arroz con pulpo y alioli

Arroz con pulpo y alioli

Arroz en paella con pulpo y galeras

Arroz en paella con pulpo y galeras

Arroz cremoso con pulpo

Arroz cremoso con pulpo

Arroz con rape y mejillones

Arroz con rape y mejillones

Arroz con calamares y rape

Arroz con calamares y rape

Arroz con calamares

Arroz con calamares

Arroz con sepia al romesco

Arroz con sepia al romesco

Arroz con sepia, shiitake y romero

Arroz con sepia, shiitake y romero

Arroz con sepia y gambas con un toque de manzanilla

Arroz con sepia y gambas

Arroz con sepia y plancton marino

Arroz con sepia y plancton marino

Arroz meloso con sepia

Arroz meloso con sepia

Arroz socarrat con sepia y langostinos

Arroz socarrat con sepia y langostinos

Arroz de langostinos con socarrat

Arroz socarrat

Arroz con gambas y zamburiñas

Arroz con gambas y zamburiñas

Arroz con gambas y algas

Arroz con gambas y algas

Arroz con cigalas y vieiras

Arroz con cigalas y vieiras

Arroz marinero con crema de espinacas

Arroz marinero con crema de espinacas

Arroz integral con carpaccio de sepia y all i oli

Arroz integral con carpaccio de sepia y all i oli

Arroz al azafrán con setas de cardo

Arroz al azafrán con setas de cardo y piñones

Arroz con seta de cardo y trompeta negra

Arroz con seta de cardo y trompeta negra

Arroz cremoso de coliflor y queso de oveja

Arroz cremoso de coliflor y queso de oveja

Arroz con seitán al romero

Arroz con seitán al romero, otra receta vegana delicios

Arroz de setas shiitake y salchichas veganas

Arroz de setas shiitake y salchichas veganas

Arroz con presa de cerdo ibérico al romero

Arroz con presa de cerdo ibérico al romero

Arroz meloso con secreto de cerdo y judías verdes

Arroz meloso con secreto de cerdo y judías verdes

Arroz con shiitake y cordón de cerdo ibérico

Arroz con shiitake y cordón de cerdo ibérico

Arroz meloso con butifarra y pimentón ahumado

Arroz meloso con butifarra y pimentón ahumado

Arroz con conejo y níscalos

Arroz con conejo y níscalos

Lasaña de arroz socarrat con shiitake y trufa negra

Lasaña de arroz socarrat con shiitake y trufa negra

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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