News julio 2020

Multiusos 3 en 1 Bra Safe, protector de sartenes, manopla y salvamanteles de silicona

El protector de sartenes se ha convertido en un elemento indispensable en nuestra cocina porque nos permite guardar las sartenes, una encima de otra, protegiendo su superficie de

Qué es un crujiente de parmesano y cómo hacerlo fácilmente

Quizá hace unos dieciocho o veinte años que el crujiente de parmesano, así como de cualquier otro queso, se convirtió en un elemento muy recurrido para incorporar a los

Qué significa atemperar chocolate y para qué sirve

Trabajar el chocolate es un arte, y hacerlo bien depende de varios factores, entre los que hay que destacar los conocimientos del maestro chocolatero y la calidad del chocolate,

12 recetas de tapas y aperitivos con pimientos del piquillo, son frescas, sabrosas y fáciles de hacer

Se acerca el fin de semana y es cuando tendremos más tiempo de cocinar algo rico y de disfrutarlo, empezando por unas tapas o aperitivos que tan bien se nos dan en casa. Estamos

Medallero de los Premios Baco Cosecha 2019, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes

El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Premios Baco Cosecha 2019 se tuvo que retrasar aproximadamente un mes a causa de la pandemia de covid-19, cuestión de la que ya os

Ensaladilla con ventresca de atún y mayonesa de nueces de Sergio y Javier Torres

La ensaladilla rusa o ensalada Olivier no tiene rival, ahora bien, si hablamos de versiones de la receta tradicional es imposible contarlas. Y como es un plato que, aunque se

Polos de plátano, avellana y algarroba, un refrescante tentempié, original y delicioso

Ya tenemos algunas recetas de helados caseros cremosos que compartiremos con vosotros en los próximos días y semanas, que el verano es largo, aunque no lo parezca, pero antes

De la Vida al Plato. Ocho restaurantes españoles únicos en el mundo

El próximo 24 de julio se va a estrenar en más de 240 países y territorios una nueva serie documental que nos va a encantar, porque vamos a poder entrar en las cocinas de ocho

Jornadas Gastronómicas del Arroz Marinero en Tarragona 2020. Gastronomía, cultura y cocina

Empieza el mes de julio con una nueva propuesta gastronómica para quienes hayan decidido veranear en Tarragona y, por supuesto, para quienes residan en la ciudad y cercanías, y

Se presenta un nuevo “filete de carne” vegetal impreso en 3D

La empresa israelí Redefine Meat ha presentado un nuevo “filete de carne” vegetal impreso en 3D bajo la marca comercial Alt-Steak, el producto se lanzará a modo de prueba a