El lobby de la industria alimentaria está trabajando arduamente para intentar cambiar la base de cálculo del etiquetado Nutri Score en Alemania con el objetivo de que los …
Si estabais pensando que este año no se iba a celebrar el Día Mundial de la Tapa por culpa de la pandemia de covid-19 que tantos eventos ha cancelado y aplazado, os …
Al centenar de variantes del clásico ‘Melón con jamón’ que conocemos, hoy vamos a sumar una nueva receta para la que sólo necesitamos dos ingredientes, y estamos seguros …
Hay frutas tropicales que encontramos todo el año en el mercado porque cuando vienen de un país vienen de otro, aunque nada mejor que disfrutar de ellas cuando son producidas …
Una de las conservas que no suele faltar en ninguna despensa es la de atún y especialmente el atún en lata, pues es un producto que si está bien hecho, es saludable, además …
Hemos comido piruletas o chupa chups de pollo en varias ocasiones, en su momento, esta preparación se convirtió en tendencia en cócteles y aperitivos ofrecidos en muchos …
La compañía británica Diageo, dedicada a la fabricación y distribución de bebidas alcohólicas, acaba de presentar su primer whisky Johnnie Walker envasado en una botella …
Hemos compartido con vosotros muchas recetas en las que está presente la salsa romesco, ya sabéis que es una salsa que se suele servir con los calçots, pero que acompaña muy …
Cocinar en wok ya sabemos que es fácil y que nos proporciona sabrosos resultados, cuando se controla, los alimentos se cocinan en su punto, especialmente las hortalizas y …
Un juez federal del distrito de California ha decidido que se puede comercializar foie gras, siempre y cuando el producto proceda de otro estado y sea transportado por un …
