Los frutos secos son uno de los mejores alimentos si hablamos de sus valores nutricionales, su aporte en grasas saludables es importante tenerlo en cuenta, además, son ricos en …
La GAO (U.S. Government Accountability Office) es una agencia gubernamental estadounidense que, entre otros servicios, realiza auditorías, evaluaciones e investigaciones, cuyos …
Si te sientes con el alma del chef de la revolución verde, esa que te lleva a poner en valor cualquier alimento vegetal haciéndolo protagonista del plato, te encantará su …
Volvemos a promover la introducción de la fruta en los platos salados, lo hacemos a menudo, tanto en entrantes como en platos principales, pero hoy las recetas que os traemos …
Se puede hablar de un buen pollo asado al horno aunque sólo tengamos el ave y un poco de aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal, pero si además le añadimos algunas otras …
No os podéis imaginar la de veces que nos preguntan sobre cómo sustituir ingredientes en las recetas, dado que hay muchas y muy distintas necesidades nutricionales, además de …
Para que no os falten ideas a la hora de preparar unas originales y deliciosas hamburguesas caseras, aquí tenéis un nuevo recopilatorio con doce creaciones distintas para …
A mediados de marzo y principios de abril, en plena pandemia de COVID-19, Bayer y COPA-COGECA enviaron sendas cartas a la Comisión Europea con la intención de presionar para …
Hace bastante tiempo que no cocinamos los ñoquis (o gnocchi) como se hace tradicionalmente, sumergidos en agua hirviendo hasta que flotan, entonces se escurren y están listos …
Tenemos un rodillo de amasar que tiene un montón de años, es de los típicos rodillos con los mangos en los laterales, y ¿sabéis qué? Que nunca cogemos el rodillo por los …
