News marzo 2020

SaborArte 2020. Programa de la Feria Gastronómica de la Floración de Cieza

Empezamos el mes de marzo con un evento gastronómico al que podrán asistir principalmente quienes estén próximos a la región de Murcia o tengan a bien desplazarse hasta la

Aditivos innovadores en piensos para la ganadería a fin de reducir la huella de carbono

Hace unos días podíamos saber que varias organizaciones no gubernamentales enviaban una carta a cuatro comisarios de la Comisión Europea, solicitando que en la Estrategia del

Mousse de chocolate con sal Maldon de violeta de Mario Sandoval

Un toque de sal en los postres es prácticamente imprescindible, pues aunque aún haya quien se sorprenda, este ingrediente cumple su función de potenciador de sabor también en

Doce recetas de brochetas con carne, pescado y marisco, y trucos para que sean más fáciles de hacer

En el recopilatorio dominical de esta semana, como podéis leer en el titular os traemos doce recetas de brochetas con carne, pescado y marisco y, además, os traemos algunos

Cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas

No hace tanto tiempo que era imprescindible ir a tiendas especializadas para poder comprar harina de garbanzos, por eso, una buena opción ha sido hacer esta harina en casa al

Cancelada la presentación de la Guía Michelin Alemania 2020 por el coronavirus Covid-19

Según estaba programado en el calendario de la presentación de las guías Michelin, el próximo día 3 de marzo se debía presentar en Hamburgo la nueva Guía Michelin Alemania