News enero 2020

Lista de las Mejores Barras de Coctelería de Calidad de España y Portugal 2020

Neodrinks es una empresa especializada en marketing y desarrollo comercial de bebidas en el mercado español y ha presentado la lista de las mejores barras de coctelería de

Terrina de ternera trufada y picadillo de patata de Víctor Trochi

Víctor Trochi nos presenta un plato con el que los apasionados por la cocina van a disfrutar, pues es una de esas creaciones culinarias a las que hay que dedicar tiempo, hay que

Cómo hacer la calabaza al horno para elaborar cualquier receta, purés, cremas, tartas…

La calabaza es un excelente alimento, es una hortaliza nutritiva y saludable, como todas, y también es muy versátil en la cocina, con ella podemos hacer todo tipo de recetas,

Los combinados alcohólicos comerciales contienen mucho azúcar

La organización Action on Sugar (AoS) ha realizado un análisis de los combinados alcohólicos comerciales que se pueden encontrar en los supermercados del Reino Unido,

Corazones de fresa y chocolate para regalar bombones saludables en San Valentín

Tartas y pasteles, rosas o ramos de flores, bombones, perfumes… ¿Sois de los que hacéis alguno de estos regalos para San Valentín? Pues nosotros vamos a volver a

Rejilla para añadir una repisa adicional al horno doméstico

Los hornos domésticos suelen incluir una rejilla y un par de bandejas, luego, cada usuario tiene sus costumbres a la hora de utilizar el horno y estos accesorios, a menudo se

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Francia 2020

El próximo 27 de enero se presentará la Guía Michelin Francia 2020 y como es habitual, una semana antes de la presentación se da a conocer la lista de Restaurantes Bib

Campeonato de España de Pizzas Gourmets 2020. Convocatoria

La pizza es una especialidad culinaria italiana que triunfa en todo el mundo, aunque poco se conoce a los buenos maestros de la pizza, al menos en nuestro país, y lo cierto es

Las empresas alimentarias no cumplen sus compromisos en favor del aceite de palma sostenible, según WWF

WWF (World Wild Fund for Nature) ha presentado su informe “Palm Oil Buyers Scorecard 2020”, documento en el que se analiza el progreso de las empresas en relación con el

Seguro que alguna vez se te ha caído un huevo de la encimera antes de cocinarlo, ¿quieres un consejo para evitarlo?

Sea por ser novatos en la cocina, por hacer las cosas rápido y sin pensar demasiado o simplemente por no hacerlo bien (por el motivo que sea), a todos se nos ha caído un huevo