News of 2019

Salón Selección Tenerife 2019 de Guía Peñín, conoce las bodegas participantes

Los Salones GuÍa Peñin siguen realizando su recorrido por nuestra geografía y por distintos países para dar a conocer algunos de los grandes vinos que se producen en España,

Encuentro de los Mares 2019, nace un congreso por el cuidado y la explotación responsable de los recursos marinos

El próximo mes de junio se va a celebrar un nuevo evento definido como un congreso multidisciplinar, ya que congregará a científicos, armadores, pescadores, pescaderos,

15 recetas de salsas y vinagretas con fruta para hacer platos más frescos y saludables

Con el buen tiempo cambiamos nuestra forma de comer, desplazamos los platos de cuchara más contundentes por otros más frescos, como las sopas frías, las verduras por las

Nueva bebida vegetal a base de lentejas de agua en breve

De la mano de la empresa Parabel, próximamente podría estar disponible en el mercado una nueva bebida vegetal a base de lentejas de agua (Lemma minor), un tipo de hierbas

Botellas reutilizables de acero inoxidable para llevar y mantener la temperatura de la bebida

El daño medioambiental que producen las botellas de plástico tiene que hacernos cambiar el uso que hacemos de ellas, y la mejor forma es empezar a reducirlo hasta dejar de

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin California 2019

El pasado mes de marzo Michelin daba a conocer que a mediados de año se lanzaría la nueva Guía Michelin California, guía que por primera vez cubriría todo un Estado y, por

Vegan and family. Cocinar vegano para la familia es fácil

Con este título, ‘Vegan and family. Cocinar vegano para la familia es fácil’, se presenta un nuevo libro de recetas que pretende ser una ayuda para las personas que

Ñoquis con salsa de champiñones al estragón, una receta ideal para el menú semanal

Que nadie se quede sin probar estos Ñoquis con salsa de champiñones al estragón, pues es un plato muy fácil y rápido de hacer, además, está para chuparse los dedos, por lo

DOM Pizza Checker, escáner inteligente que controla la calidad de las pizzas de Domino’s Pizza

Domino’s Pizza es una de las cadenas de comida rápida que desde hace algunos años, es noticia de forma periódica por el uso de nuevas tecnologías, se pueden citar el robot

Productos alimenticios con base de soja y su nivel de fitoestrógenos

Según un informe elaborado por UFC-Que Choisir, asociación francesa sin ánimo de lucro que trabaja informando, asesorando y defendiendo los intereses de los consumidores, hay