News of 2019

Espaguetis de calabacín con quinoa y salmón ahumado, una ensalada fresca, saciante y deliciosa

Podéis preparar un entrante nutritivo y diferente tomando nota de esta receta de Espaguetis de calabacín con quinoa y salmón ahumado, es una ensalada fresca, saciante y

Ensalada de cordero escabechado con encurtidos y jugo de pimiento asado de Miguel Ángel de la Cruz

Preparar una carne en escabeche es muy fácil y nos puede dar mucho juego a la hora de elaborar un plato. Esta preparación culinaria es ideal para hacer ensaladas, y con la

La hamburguesa Impossible Whopper estará disponible en todos los Burger King de Estados Unidos

La Impossible Whopper, la nueva Whopper con la hamburguesa vegetal de Impossible Foods se empezó a comercializar el pasado mes de abril en un número limitado de

25 recetas de postres con chocolate para darte el mejor capricho dulce este fin de semana

Sabiendo que lo que vais a poder ver a continuación son 25 recetas con chocolate, posiblemente lo que menos os interese sea leer la presentación que vamos a realizar sobre las

Tras el Brexit, se desarrollarán los cultivos transgénicos en el Reino Unido

En 2016 se hablaba en Reino Unido de una relajación de las regulaciones en materia de alimentos transgénicos, de facilitar el uso del herbicida glifosato, de incrementar la

Ensalada de burrata con tomates confitados y piñones, un aperitivo tan sencillo como delicioso

Más de uno quisiera que esta ensalada de burrata con tomates confitados y piñones no fuera un aperitivo para compartir, porque es probar la primera cucharada (o el primer

Ranking de las marcas alimentarias más valiosas del mundo 2019

La consultora londinense especializada en estrategias y valoración de marcas Brand Finance, ha dado a conocer su informe sobre el ranking de las marcas alimentarias más

Bizcocho de chocolate y crujiente de cacao, fácil e ideal para golosos (y para aprovechar las claras)

Los ingredientes básicos para hacer un buen bizcocho son cuatro, con las mismas proporciones de huevos, harina, mantequilla y azúcar se hace el conocido ‘Cuatro Cuartos’

Beyond Meat trabaja en el desarrollo de ‘bacon’ vegano

Beyond Meat, la empresa estadounidense que trabaja en el desarrollo de alimentos elaborados con proteínas vegetales, no deja de innovar y lanzar nuevos productos al mercado, en

17 recetas de ensaladas con tomate para el verano y para cumplir con el Lunes sin carne

En cada familia hay alguna receta básica o clásica para preparar una ensalada de tomate, normalmente son recetas que van ligadas a la tradición, sea por herencia familiar o