News of 2019

Culinary Zinema 2019. Películas y cenas de la sección gastronómica del Festival de San Sebastián

En las próximas semanas se va a celebrar una nueva edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián, y con esta ya van nada menos que 66. Como todos sabéis, este

Los melocotones no sólo son un buen postre, cinco recetas con esta fruta de verano para el Lunes sin carne

Todavía nos quedan algunas semanas para disfrutar de los melocotones, esta fruta de verano que nos encanta comer a bocados, pero también en bizcochos y pasteles, en crepes,

Porridge de moka y avellanas, un desayuno sano y rico para amantes del chocolate con café

La combinación de café con chocolate es una de nuestras favoritas, aunque realmente tenemos muchas combinaciones ideales para el chocolate, qué le vamos a hacer… El caso

Taza de viaje o para llevar de cristal, para café y otras bebidas calientes

Ya es un clásico decir que el mes de septiembre es como otro inicio de año, pues no deja de ser un inicio de temporada, de curso escolar, de vuelta al trabajo tras las más

The Best Dessert Espaisucre 2019. Convocatoria del concurso de postres de restaurante

Parece ser que este año se reanuda la celebración de uno de los concursos de postres de restaurante de mayor prestigio en nuestro país, alcanzando así su quinta edición,

12 recetas de postres con higos frescos para disfrutar de esta dulce y jugosa fruta

Los higos se disfrutan desde que se cogen de la rama del árbol, y antes, desde la higuera atraen a los golosos paladares, el aroma que desprenden prácticamente describe su

La intoxicación alimentaria por consumo de pescado con ciguatera es un riesgo creciente para Europa

Según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), la intoxicación alimentaria por consumo de pescado con ciguatera en Europa se ha incrementado en los

Flognarde de arándanos y almendra, una tarta con fruta de origen francés fácil y deliciosa

Las manzanas, las peras y las ciruelas son, quizá, las frutas más utilizadas en la flognarde o flaugnarde, una tarta de origen francés, concretamente de Auvernia, Lemosín y

15 recetas de postres fáciles y saludables para una dulce despedida de las vacaciones

Entrando en el fin de semana nos gusta daros ideas para hacer comidas y cenas especiales, y como sabemos que os gusta la variedad para poder elegir, hoy, pensando en el plato

¿El vino tinto mejora la salud intestinal?

Un estudio realizado por expertos del Departamento de Investigación y Epidemiología Genética de la Universidad King’s College de Londres (Reino Unido), concluye que el