Cumpliendo con el calendario del lanzamiento de las Guías Michelin 2020 de Estados Unidos que Michelin presentó hace unas semanas, se acaba de dar a conocer la lista de …
En el año 2014, la empresa Impossible Foods presentaba la Impossible Burger o Hamburguesa Imposible, un producto que imita la apariencia y cualidades organolépticas de la …
Como ya nos habéis hecho saber cuánto os ha gustado la receta de la vinagreta o salsa de brócoli para aprovechar el tronco (igual que a nosotros), hoy os traemos otra nueva …
Por tercer año consecutivo, la ciudad de Barcelona va a acoger la feria del estilo de vida vegano más grande de Europa, hablamos de la feria Veggie World, que está dirigida …
Podemos encontrar un gran número de mentiras publicitarias en los productos alimenticios, a veces son fácilmente detectables, pero en otras ocasiones es bastante complicado o …
Las puertas del restaurante pop up ‘In Residence’ vuelve a abrir sus puertas este otoño para recibir a la chef del restaurante Hiša Franko de Kobarid (Eslovenia), Ana Roš, …
En la mayoría de cocinas tenemos unas latas o tarros de conservas que pueden salvarnos más de una comida o cena, aunque también hay conservas de consumo más o menos habitual, …
La bodega eslovena Radgonske Gorice ha anunciado que en 2020 va a presentar el primer vino espumoso del mundo que se elabora en absoluta oscuridad, la vendimia de las uvas se …
Las tartas de hojaldre saladas son muy fáciles de hacer y pueden ser un buen bocado para ofrecer en una merienda con invitados, para los aperitivos previos a una comida de …
Se acaba de dar a conocer la Guía Michelin Singapur 2019, publicación que en esta ocasión cumple su cuarta edición y que trae novedades interesantes. La categoría tres …
