News of 2019

El Día Mundial del Huevo 2019 se celebra el 11 de octubre

El mes de octubre tienen lugar un par de acontecimientos que siempre nos gusta celebrar por varios motivos, entre ellos, porque rinden tributo a dos grandes alimentos y porque lo

Cápsulas de café reutilizables de acero inoxidable compatibles con varios tipos de cafetera

Empezó viéndose en internet algún que otro truco para rellenar y reutilizar las cápsulas de café normales, quizá, más que nada para ahorrar dinero, pues un café de

Cómo ver la ceremonia de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 en directo

La gala de presentación de la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 está cada vez más cerca, apenas falta una semana para que Buenos Aires reciba a

Ensalada de endibias, melón y gorgonzola, una receta fácil, rápida y sorprendente

La Ensalada de endibias, melón y gorgonzola no sólo es una receta fácil, rápida y sorprendente, también es un entrante saludable, nutritivo, delicioso y refrescante, y nos

Entre un 20% y un 50% de todo el arroz de calidad Premium está adulterado de algún modo

El arroz es uno de los alimentos básicos más importantes del mundo, de hecho, más de la mitad de la población mundial depende de él como alimento principal. Debido a la

Mash Beer Fest 2019. Festival de Cerveza Artesana en Barcelona

Por tercer año consecutivo regresa a Barcelona una de las citas con la cerveza artesana más esperada por los amantes de esta bebida, hablamos del Mash Beer Fest, un festival de

Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2019 en Castilla y León. Convocatoria

ACTUALIZACIÓN 10 de octubre de 2019 Debido al retraso en la llegada del otoño meteorológico, se retrasa la fecha de Buscasetas ocho días, serán del 9 al 24 de noviembre de

Terrina de conejo, melocotón de Calanda y piñones de Sergio y Javier Torres

Una de los mayores placeres de esta época es disfrutar de los melocotones de Calanda, una variedad de melocotón tardío que se produce en Aragón y cuenta con Denominación de

Guía Michelin Washington D.C. 2020, no hay nuevos restaurantes con dos y tres estrellas

Hace una semana se presentó la lista de Restaurantes Bib Gourmand Washington D.C. 2020 y siguiendo con el calendario de presentaciones establecido, ahora se ha presentado la

Decaf Pouch, bolsitas para descafeinar bebidas preparadas como el café o el té

Decaf Pouch es el nombre comercial de unas bolsitas para descafeinar bebidas preparadas como el café o el té. Son bolsitas similares a las de las infusiones y su uso es muy