En la sección ‘Recetas de los Chefs’ tenemos un nuevo plato con el que vais a ver que con pocos ingredientes se pueden hacer verdaderas delicias. Sobre estas líneas tenéis …
Nos encanta tomar té matcha, es uno de los tés que tomamos con cierta asiduidad desde hace unos años, pero como se puede ver en el recetario del blog, también nos encanta …
Ayer se presentó en el Hurlingham Club, un exclusivo club deportivo y social ubicado en Fulham (Londres), la nueva Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2020 con varias …
Tenéis que probar esta receta de Tosta de escalivada con mostaza y tartar de atún, un bocado para paladares exquisitos, siempre y cuando les guste el pescado crudo, en caso …
Toda la vida hemos hecho la muesca a las castañas antes de asarlas con un simple cuchillo, bueno, siempre con un cuchillo que ofrezca un buen corte, que esté bien afilado, …
Poco a poco va aumentando el número de chefs que dirigen restaurantes reconocidos con tres estrellas Michelin y que deciden, o bien abandonar las estrellas o cerrar sus …
Actualización 16-10-2019
El Cómo Como Festival cambia de fecha para la gran manifestación prevista en Barcelona.
El evento se celebrará el sábado 30 de noviembre en la …
Es posible que muchas de las personas que normalmente toman bebidas vegetales como la de avena, de almendra, de soja… se hayan planteado hacerlas en casa porque cada vez …
En el mes de abril, la empresa rusa 3D Bioprinting Solutions, anunció planes para colaborar con investigadores estadounidenses e israelíes para crear en la Estación Espacial …
El próximo mes de noviembre se va a celebrar la tercera semifinal del Concurso Cocinero Año 2020, y será en la ciudad de Valladolid, coincidiendo con la celebración de la …