La organización de The Worlds 50 Best Restaurants ha presentado 50 Best Discovery, la nueva guía de bares y restaurantes que reseña los restaurantes y establecimientos de …
Con la finalidad de promocionar los quesos de calidad y de cualidades organolépticas excepcionales que se producen en España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y …
Hay muchos utensilios para cocinar en el microondas todo tipo de alimentos y comidas específicas, cada vez hay más, siendo (para nosotros) uno de los más revolucionarios del …
El puré de patatas es una de las guarniciones más tradicionales, pero hay muchas otras opciones para hacer un puré que sea el acompañamiento en un plato principal, y esto es …
A primeros de noviembre se presentaban los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019 de Alemania, se trata de cinco productos alimenticios que …
En noviembre hemos estado disfrutando del programa de cocina de Jamie Oliver dedicado a la cocina vegetariana, no hemos visto todos los capítulos (ya los repetirán…), …
El chef Paco Morales se suma al grupo de cocineros que amplían su oferta gastronómica con un nuevo concepto de local que esté más cerca del público en general, es lo que …
Es muy fácil hacer este Carpaccio de buey con mozzarella marinada, además, esta receta para un aperitivo exquisito que se hace en 10 minutos y es ideal para cualquier ocasión …
Tanto en Madrid como en Barcelona, desde hace cinco años se realiza un mercado con cierta asiduidad en el que confluyen paradas de productos de alimentación artesanos y de …
Nuestras preferidas (quizá) son las sales aromatizadas con setas deshidratadas, pues éstas son especialmente sabrosas y son un perfecto sustituto de la sal. Además, nos pierde …
