News of 2019

Porridge con manzana, pasas y nueces. Desayuno rico, goloso y saludable

Nos podemos enfrentar a los días más fríos y sombríos con desayuno rico, goloso y saludable como este Porridge con manzana, pasas y nueces, la mañana parecerá mucho más

Lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2020

Ayer se dio a conocer en París, y concretamente en el Ministerio de Asuntos Exteriores de Francia, la lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2020, ranking que como ya

I Premio Nacional ‘Tapa Alimentos de España’. Convocatoria

En 2016 nacía en Barcelona un nuevo evento con el objetivo de impulsar la gastronomía de los hoteles urbanos, hablamos de Hotel Tapa Tour, que poco después empezó a

Feria de la Trufa de Centelles 2019. Programa de talleres culinarios

Este año se celebra la 12ª edición de la Feria de la Trufa de Centelles, la ‘Fira de la Tòfona’ que convierte a esta localidad barcelonesa en la Capital de la Trufa por

Platos preparados para los menús de Navidad 2019 de El Corte Inglés

El Corte Inglés ha presentado su oferta de platos preparados para los menús de Navidad 2019, se trata de una propuesta que resultará de interés para quienes no tienen mucho

Tarta de ricotta y almendra, una tarta de queso muy cremosa con un toque que la hace especial

Aquí tenéis otra tarta de queso para probar, seguro que vais a encontrar el momento de hacerla, es muy fácil y rápida de elaborar, lo que se hace más lento es esperar a que

Molde para shortbread o galletas de mantequilla para Navidad

Harina, mantequilla y azúcar son los tres ingredientes básicos para hacer las galletas de mantequilla escocesas que se conocen como ‘Shortbread’. Este dulce de repostería

Ocho recetas de sándwiches con queso deliciosos para el ‘Lunes sin carne’

Un sándwich o bocadillo es fácil de comer en cualquier momento y en cualquier lugar, y a todos nos gusta, pues podemos elegir entre distintos tipos de pan y aún hay mucha más

Espuma de hummus y vinagres de Andoni Luis Aduriz

No es la receta tradicional de hummus, pero estamos seguros de que os va a interesar saber cómo hacer esta salsa para mojar (generalmente con pan pita, así como con algunas

12 recetas con cilantro fresco para aprovechar hasta la última hoja de esta hierba aromática

Retomamos el tema de las hierbas aromáticas frescas y de la presentación que realizan de ellas en los supermercados, cuestión de la que hablamos hace ya bastante tiempo en