Empezamos la semana con un nuevo recetario para tener ideas, inspiración o elaboraciones concretas y paso a paso para hacer un delicioso y nutritivo plato que facilite cumplir …
Si nos adentramos en el centro histórico de Valencia, entre muchas otras cocinas podemos encontrar la de María José Martínez, chef del Restaurante Lienzo. Los sabores …
Podemos hablar de aguacates rellenos, pero, quizá, es mejor denominar a este plato Ensalada de aguacate con palmitos y piñones tostados, puesto que el hueco que queda en el …
El pasado jueves 21 de marzo dio comienzo de nuevo la campaña impulsada por la Junta de Andalucía ‘No cortes en verde’, una iniciativa que se lleva desarrollando veinte …
Los frutos secos son pequeñas joyas nutricionales, en muy poco volumen albergan muchos nutrientes, siendo especialmente ricos en grasas, pero grasas saludables necesarias para …
Avena, almendra, huevo y cacao, estos son los cuatro ingredientes principales para hacer esta receta de galletas de chocolate saludables. Luego sólo es cuestión de añadir el …
A través de la plataforma de micromecenagzo Kickstarter hemos conocido la presentación de Fromaggio, una nueva máquina para hacer distintos tipos de queso en casa, sea blando …
En el marco de Degusta en Jaén, el I Salón de la Alimentación y la Gastronomía de la Provincia de Jaén que se celebrará del 30 de marzo al 1 de abril de 2019 en IFEJA (el …
Como ya hemos comentado anteriormente, grandes compañías alimentarias como Tyson Foods, el procesador de carne más grande del mundo, han realizado inversiones en empresas que …
Aquí tenéis una deliciosa, nutritiva y sencilla receta para el día a día, se trata de Bulgur de avena integral con albóndigas de pollo y espárragos verdes, un plato muy …
