Aunque hay tradiciones que se van perdiendo o que van cambiando con los años y con el relevo generacional, seguramente la mayoría de personas relaciona la Semana Santa con …
Un consorcio internacional formado por más de 60 investigadores de siete países ha anunciado que ha conseguido descifrar el genoma del trigo duro, concretamente de la variedad …
Lo que la mayoría necesitamos para el día a día son recetas rápidas y ricas, y lo cierto es que no es nada complicado conseguir que un plato que se puede preparar en 20 …
El Palacio de Congresos y Exposiciones de Salamanca acogerá la segunda edición del Foro Internacional del Ibérico los días 28 y 29 de octubre de 2019, un evento que pretende …
¿Qué hacer cuando sobra hummus en la comida o en la cena? Pues preparar un desayuno sencillo, sabroso y saludable como esta Tostada de hummus con tomate y huevo a la plancha. …
Según una investigación realizada por Too Good To Go, en Reino Unido se tiran 720 millones de huevos cada año, cantidad que se ha triplicado respecto a los datos de 2008, con …
La cocina japonesa es una de las más apreciadas y admiradas en Occidente, tanto por su historia y tradición, como por los productos que trabaja, por las creaciones culinarias, …
La Ruta del Vino Somontano repite con la organización de una nueva edición de la Semana Santa Gastronómica, así que muy pronto se va a poder disfrutar de la Ruta de Vinos y …
Los miembros de la Comisión de Agricultura del Parlamento de la Unión Europea votaron la semana pasada un paquete de nuevas reglas para la Organización del Mercado Común, una …
Hace unos días os contamos que ‘la mejor tarta de queso de España’ o, al menos, la que ganó el I Campeonato Nacional de Tartas de queso celebrado en el Foro Internacional …