News of 2019

10 recetas de postres con cerezas para disfrutarlas desde el principio de la temporada

Y, de pronto, nos encontramos con las cerezas en la frutería, con las ganas que teníamos de sentarnos en el sofá y comérnoslas como pipas. Esta fruta que parece abrir las

Semana Internacional de los Mercados 2019. Ama tu mercado local

NABMA The voice of markets, la organización que trabaja por los intereses de los mercados tradicionales en Reino Unido, junto a la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM

Entrecot a la parrilla con pesto de kale y cacahuetes tostados, una receta diferente para disfrutar de la carne

Siempre solemos comentar lo mismo, una buena carne o un buen pescado no necesitan nada más que un buen punto de cocción para ser una delicia, tanto si se cocinan a la brasa,

I Salón de los Vinos D.O. Ribeiro en Madrid, consulta las bodegas expositoras

El pasado fin de semana se celebró en Ribadavia la 56ª edición de la Feria del Vino de Ribeiro, seguro que muchos amantes de estos grandes vinos se quedaron con las ganas de

La diferencia de precio de las naranjas alcanzó el 962%

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer el IPOD correspondiente al pasado mes de abril, recordemos que este indicador informa sobre la

Plato Chocolat, un plato para postres que imita el chocolate chorreando

La vajilla ha adquirido mucha importancia en los últimos años, pero no hablamos simplemente de platos de cierta calidad, elegantes… sino de platos que acompañen a la

Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2019

Ayer se presentó la nueva Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2019, publicación que cumple su quinta edición y que en esta ocasión, trae pocas novedades. La categoría

Salmonete a la papillote de Miguel Barrera

El Restaurante Cal Paradis se encuentra en un municipio de la comarca de la Plana Alta de Castellón, en La Vall d’Alba, es un pequeño municipio de interior pero está muy

Campamentos MasterChef 2019, para niños y jóvenes apasionados por la cocina

Este verano vuelven a ponerse en marcha los Campamentos MasterChef, una propuesta dirigida a niños y jóvenes de entre 8 y 16 años para que pasen unos días de sus vacaciones

Sirope de fresas y albahaca, una deliciosa y aromática salsa para salado y dulce (sin azúcar)

Os invitamos a preparar esta receta de sirope de fresas y albahaca con a que vais a poder aportar su delicioso aroma y sabor a todo tipo de platos, tanto elaboraciones culinarias