Hace unas semanas que se está anunciando la nueva temporada del programa ‘Pesadilla en la cocina’ presentado por el cocinero Alberto Chicote, y seguramente no faltará mucho …
El universo Lú es el que ha creado el chef JuanLu Fernández en torno a su restaurante Lú, Cocina y Alma (1 estrella Michelin) en Jerez de la Frontera (Cádiz) y Maison Lú en …
Canal Cocina estrenará en octubre otro programa de cocina, y decimos otro porque recientemente os hablábamos de ‘Cocina tradicional vasca con Luis Mokoroa’, un nuevo …
Una investigación realizada por expertos del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad McGill de Montreal (Canadá), concluye que las bolsitas de té liberan …
La pasta italiana penne rigate son lo que conocemos como plumas o macarrones estriados, este tipo de pasta, por su forma, ayuda a que la salsa tenga más lugares en los que …
Como se apuntaba en el calendario del lanzamiento de las Guías Michelin 2020 de Estados Unidos, ayer se presentó la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin …
Se acerca el mes de octubre y con él llegan las distintas celebraciones inspiradas en la Fiesta de la Cerveza alemana, la conocida Oktoberfest. Ya sabéis que estas fiestas de …
Ayer tuvo lugar en Barcelona la gala de entrega de ‘Premios al Mejor Chef’, los denominados ‘The Best Chef Awards 2019’ que organiza TBC MediaCorp y que, como os …
A quienes les gusta la morcilla de Burgos, les encantará preparar, pero, sobre todo, saborear la receta que el autor del blog Les Receptes del Miquel comparte en vuestra …
La previsión para celebrar una nueva edición de MadrEat, el mercado de comida callejera de Madrid (Street Food Market), era hacerlo el pasado fin de semana, pero el mal tiempo …