News septiembre 2019

Kit ‘Mini Mousse Rellenas’, molde de silicona para hacer pastelitos rellenos

Cada vez nos ponen más fácil hacer alta pastelería en casa, además de buenos libros y buenas recetas, hay utensilios y accesorios para uso doméstico que ayudan a que las

La final del S. Pellegrino Young Chef 2019 elegirá al representante de Países Ibéricos y Mediterráneos

Se acerca el día de la final del concurso S. Pellegrino Young Chef 2019 de la región de los Países Ibéricos y Mediterráneos, o sea, es la semifinal que se realiza para

15 recetas para dejar hecha la cena del ‘Lunes sin carne’, aprovechando que es verano

Una vez iniciado el curso escolar es cuando parece que todo vuelve a la normalidad, a la rutina, y cuando los padres tenemos menos tiempo (si cabe) porque además de las propias

Menestra, “sunomono” y quisquilla del Mediterráneo de Aurelio Morales

Sobre estas líneas podéis ver la presentación de un plato del restaurante Cebo de Madrid, establecimiento que se encuentra en el Hotel Urban y que está reconocido con una

12 desayunos con huevos, recetas saludables y ricas para empezar bien el día

Hablábamos muy recientemente sobre los beneficios de comer huevos, lo hacíamos en este post comentando, entre otras cosas, que este alimento contiene 14 nutrientes esenciales,

Peanut butter brownie bowl cake, delicioso bizcocho de chocolate y cacahuete en un minuto

El Peanut butter brownie bowl cake es un delicioso bizcocho de chocolate y cacahuete que se hace en un minuto en el microondas, y lo mejor de todo es que es un bizcocho saludable

Acciones de Nutrición Esenciales de la OMS 2019

Recientemente se ha publicado ‘Acciones de Nutrición Esenciales de la OMS 2019‘, un documento que proporciona una serie de acciones para abordar la nutrición en

5 beneficios de comer huevos (y tiene muchos más)

Ya se está trabajando en la nueva edición del World Egg Day (Día Mundial del Huevo), una celebración que se instauró en el año 1996 y que tiene lugar el segundo viernes de

Cómo supervisa, evalúa y gestiona la EFSA los riesgos de las micotoxinas

Las micotoxinas como, por ejemplo, las aflatoxinas y las fumonisinas, son sustancias tóxicas que generan diferentes especies de hongos que aparecen en cultivos que suelen estar

Solomillo de cerdo a la sidra, una receta fácil para disfrutar de una sabrosa carne

Con un pie en el fin de semana, os traemos una propuesta para que cocinéis estos días, es una receta fácil para disfrutar de una sabrosa carne que, además, es económica y